GRIPE AVIAR

La OMS mantiene baja la alerta por gripe aviar pese a nuevos casos a través de leche infectada

El riesgo para la población general de contraer gripe aviar sigue siendo bajo, indicó este jueves el máximo responsable de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, pese a la confirmación de nuevos casos en humanos y nuevos estudios científicos sobre transmisión del virus H5N1 que la provoca a través de leche infectada.

DÍA SEGURIDAD ALIMENTARIA

OMS cifra en 420.000 los fallecidos al año por alimentos contaminados

Unos 600 millones de personas enferman en el mundo cada año debido al consumo de alimentos contaminados, y 420.000 fallecen por esta causa, unas muertes que pueden evitarse con el esfuerzo de todos, ha recordado este lunes la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el Día de la Seguridad Alimentaria.