La compañía de supermercados Mercadona ha comenzado a construir un almacén para la venta en línea en Mallorca que se prevé este operativo en 2027.
El 35,4 % de los clientes de la distribución alimentaria hace ya algunas de sus compras online, un porcentaje que se ha elevado un 8,3 % tras años de caídas al relajarse la presión de los precios.
El incremento de los precios de los alimentos que ha llevado al consumidor a querer comparar más y el fin de la pandemia están en el origen de la vuelta al supermercado; en 2023 se reducirá un 7 % el número de clientes que utiliza total o parcialmente el canal en línea.
La cuota de ventas online del comercio del gran consumo se mantiene, e incluso crece de forma moderada, respecto a los niveles ganados durante 2020 gracias a los confinamientos por la pandemia de la covid-19, según un estudio.
Tras el impulso de las ventas de alimentación por internet con la pandemia de la covid-19, las empresas de distribución tienen ahora el reto de no perder dinero con el comercio online, ha asegurado esta mañana el director de la patronal de supermercados Asedas, Ignacio García Magarzo.
La presidenta de la cadena de almacenes, Marta Álvarez, destacó la solidez de la compañía en un momento tan difícil y complejo en el marco de la junta de accionistas anual, en la que se aprobó rebajar el dividendo a la mitad que el año anterior, con lo que se queda en 37,5 millones de euros, y la absorción de Sfera.
Las grandes marcas han acelerado durante la pandemia su apuesta por el comercio electrónico, un canal que les permite cumplir un viejo sueño: vender directamente al consumidor sin depender de intermediarios.
La venta de productos cárnicos, y del resto de los alimentos, a través de Internet requiere cumplir con los mismos requisitos legales que para la comercialización en la tienda física en aspectos como la información ofrecida y el etiquetado.
Cocineros y expertos en gastronomía españoles y latinoamericanos debatirán el 17 de junio sobre los retos del sector para superar las consecuencias de la pandemia del coronavirus, en un encuentro organizado por el Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián y la plataforma chilena Ñam.
La recomendación de permanecer en el domicilio y limitar las salidas coloca bajo presión al supermercado "online" y los restaurantes con servicio a domicilio, con un notable repunte de los pedidos en ambas categorías.
Pese a que las ventas "online" de alimentación han afianzado su crecimiento -con una subida en 2019 del 18 % respecto a 2018-, los expertos aseguran que la "evolución explosiva" que se esperaba de este canal no llegará hasta que las grandes empresas de "e-commerce" rediseñen su estrategia.
El retail (comercio minorista) analiza estos días en Madrid su futuro. Según el presidente de la Confederación Española de Comercio (CEC), Manuel García-Izquierdo, la desaceleración del comercio minorista en los años posteriores a la crisis muestra que ha llegado "el punto de no retorno" frente al comercio electrónico.
Mercadona lanza hoy su servicio de venta por internet en una prueba piloto en el centro de la ciudad de Valencia, que irá ampliando de forma progresiva a toda el área de la capital y algunos municipios cercanos y para el que ha desarrollado una nueva web y dos "app".
El comercio de alimentos por Internet en España evoluciona al alza, pero sigue sin suponer un peso relevante en una carrera a medio-largo plazo que amenaza con dejar "marginados" a algunos productos y categorías poco habituales en las cestas de la compra "online".
La cadena española de supermercados DIA y el gigante del comercio electrónico Amazon se convirtieron hace poco más de un año en aliados a través de un acuerdo que ya se ha ampliado y tiene visos de seguir extendiéndose.
Las denominaciones de origen de aceite de oliva miran de forma creciente hacia la venta directa y el comercio electrónico para impulsar la comercialización. Los supermercados, sumidos en una guerra de precios, encajan cada vez menos en la estrategia de las empresas de alimentos gourmet.
La tienda de alimentación de Amazon ha tenido "una gran acogida en España" y vende productos de más de 350 pequeñas empresas del sector, según ha apuntado a Efeagro el director general de Amazon.com, François Nuyts. En poco más de cuatro meses desde su puesta en marcha, 150 firmas españolas están vendiendo en el exterior entre los clientes de amazon.es, y en otras de sus webs como Amazon.co.uk o Amazon.fr.
El portal de reservas Restaurantes.com prevé salir al mercado latinoamericano en unos meses y crecer en España apostando por programas de fidelización para competir, en lugar de lanzar ofertas y bajar precios como hacen algunos operadores del sector, según ha declarado su consejero delegado, Pablo Pastega, en una entrevista a Efeagro.
Desde que TripAdvisor tomó el control de ElTenedor, plataforma de reservas de restaurantes, su actividad internacional no ha cesado. La empresa abre red en Suecia y Turquía con el nombre "Thefork", y cierra la compra de Dimmi, firma de reservas online de restaurantes en Australia.
Nuevas tecnologías, entender al cliente y gestionar la reputación online son los tres ejes que tratará el primer Comité Nacional de Restaurantes dirigido por uno de los socios del portal de reservas ElTenedor, Darío Méndez, para quien "la restauración española tiene miedo a la crítica".
