Galicia y el litoral español han sufrido esta semana un nuevo mazazo con el hundimiento en la Ría de Vigo del pesquero "Mar de Marín" tras chocar contra un mercante. El siniestro ha golpeado al litoral del noroeste cuando aún no se ha cumplido un mes del naufragio del Santa Ana.
Representantes de la industria alimentaria, la distribución y la hostelería han mostrado hoy su preocupación ante el Informe Lagares, que plantea subidas fiscales y puede suponer la pérdida de 150.000 empleos en el sector, y han instado al Gobierno a aprobar medidas que incentiven el consumo.
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) instó hoy a los bancos latinoamericanos a aprovechar el potencial de las mujeres, a las que considera el futuro del mercado financiero, en uno de los seminarios que organizó durante la Asamblea Anual que celebra en Brasil.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Pimentón de la Vera cerró el pasado ejercicio con una producción de 3,2 millones de kilos, lo que representa un incremento del 23 % respecto a los 2,6 millones de kilos de un año antes.
Más de 650 empresas vitivinícolas han desplegado sus atractivos en Salón Alimentaria en Barcelona, la feria más importante de España para el sector.
España es el noveno consumidor mundial de champán francés, lo que hace de este mercado un "caramelo" apreciado para las más prestigiosas "maisons". Entre ellas, Perrier-Jouët, el espumoso "adorado" por el star system de Hollywood.
El paro en agricultura aumentó un 6,87 % en marzo, lo que supone un incremento de 14.854 desempleados más respecto a febrero. El número de trabajadores sin trabajo en este sector económico se sitúa en 230.937, el 7,66 % más que hace un año.
La Fábrica Nacional de Moneda y Timbre pondrá en circulación dos series de sellos de correos con imágenes de la gastronomía española, como el jamón ibérico o el ajo blanco del cocinero Ferran Adrià.
Será como una enciclopedia de la cocina desde sus orígenes hasta hoy, que empezará a andar el próximo 15 de mayo.
Las exportaciones alimentarias españolas "se salen". Frutas, hortalizas, carnes, vinos o aceites de oliva "made in Spain" se hacen un hueco creciente en mercados de los cinco continentes.
Los Premios a los Mejores Quesos de España 2013 han reconocido nueve variedades, ente ellas El Teyedu, con su queso de Denominación de Origen Protegida (DOP) Cabrales.
Lo asegura el director de Internacionalización de la FIAB, Jaime Palafox. Señala que la salida a esta situación "está fuera"
La interprofesional del huevo cree que es informar más a la sociedad de las mejoras acometidas a pie de granja y potenciar la comercialización e innovación.
Los hogares españoles invirtieron 1.523 millones de euros en la adquisición de todas las categorías de aceites de oliva comestibles en 2013.
La empresa gallega Hifas da Terra ha sido galardonada con el Accésit a la Innovación en la XIV edición del Premio Nacional Joven Empresario como reconocimiento a su apuesta por la I+D+i creando y desarrollando productos biotecnológicos de gran valor añadido y elaborados a partir de setas ecológicas.
La Corte Internacional de Justicia (CIJ) ha ordenado a Japón que revoque los permisos de caza de ballenas en la Antártida porque considera que no se ajustan a los "fines científicos" exigidos por la legislación internacional.
Más de 3.500 empresas de todo el mundo muestran las principales novedades y tendencias del sector en esta cita de periodicidad bianual.
El presidente de Freixenet, José Luis Bonet, apela a la unidad del sector del vino y el cava en España con el objetivo de impulsar la recuperación del mercado interno, muy debilitado tras seis años de crisis y del que no se prevé una clara mejora a corto plazo. "El sector no ha estado a la altura y esto tiene que cambiar", afirmó Bonet en una entrevista con Efe.
Alimentaria, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España, ha iniciado hoy su edición más internacional. Con 3.800 firmas expositoras y 140.000 profesionales, la muestra dejará en la ciudad de Barcelona y su área metropolitana unos 170 millones de euros, según sus organizadores
Dentro de Sudamérica, el cambio climático ha traído mayor productividad para algunas zonas y menores rendimientos en otras. La ONU lo ha debatido estos días.
