Se desploma el consumo habitual de alcohol entre los jóvenes, una tendencia global que responde al cambio en los hábitos de consumo
Los cambios de hábitos en el consumo han propiciado una caída del 3,8 % en las bebidas espirituosas en 2025, mientras el segmento "sin alcohol" crece.
Los españoles han gastado en doce meses 2,85 millones de euros en vino bajo en alcohol, un 35 % más que un año antes; mientras, el consumo de cerveza "sin" también continúa al alza, con un incremento del 6,3 % y un total de 252 millones de euros.
Los sectores del vino español y de las bebidas espirituosas han lamentado que se les mantenga en un arancel del 15 % por parte de Estados Unidos (EE.UU.) y han pedido continuar con las negociaciones hasta alcanzar el "cero por cero", así como que el Gobierno ponga en marcha medidas de apoyo para su defensa.
A pesar de haber caído un 3,7 % en volumen en 2024, ha mantenido su facturación en torno a los 7.200 millones de euros, según fuentes de Espirituosos de España
En el informativo de esta semana seguimos atentos a la guerra arancelaria desatada por Estados Unidos; vemos el balance anual 2024 de Mercadona, y cerramos recordando la importancia del sector agro durante la covid, entre otros temas de interés.
La organización representante de la industria de bebidas espirituosas en Europa Spirits Europe ha instado a la Unión Europea (UE) y a Estados Unidos a dejar de utilizar el sector "como moneda de cambio" en el contexto de guerra comercial arancelaria actual.
El consumo de bebidas espirituosas en 2024 será similar al de 2023, en torno a 187 millones de litros, ha vaticinado este jueves la patronal del sector, que espera un empuje a final de año por la campaña navideña y el turismo.
El sector del brandy en España busca transformar la concepción popular de esta bebida espirituosa y renovar su base de consumidores, durante mucho tiempo asociada a hombres mayores que lo consumían en copa pequeña o en un carajillo, potenciando su uso en la coctelería, con elaboraciones prémium.
El consumo de bebidas espirituosas mantiene su tendencia a la baja en el comienzo de 2024 y ha descendido un 3 % en los cuatro primeros meses de este año en comparación con el mismo periodo de 2023, ha informado este viernes la patronal del sector, Espirituosos de España.
El consumo de bebidas espirituosas en 2023 alcanzó los 187 millones de litros, lo que supone una caída del 5,9 % con respecto a 2022, casi el doble de las previsiones avanzadas por el sector el pasado mes de diciembre, ha informado este jueves la patronal Espirituosos de España.
Las empresas de bebidas espirituosas de España prevén que el año 2023 cierre con una contracción de un 3 % en el consumo, aunque la dimensión de este resultado negativo no se conocerá en detalle hasta después de la campaña de Navidad, ha informado este jueves la patronal, Espirituosos de España.
La moda del gin-tonic no cesa y aún es uno de los cócteles preferidos por los consumidores, aunque ahora preparado de una forma más minimalista, mientras que comienza a tomar fuerza en España el tequila y el combinado a base de vodka con agua con gas o soda, tendencia ya muy presente en otros países.
¿Es mejor tomar un gin-tonic como aperitivo o después de comer? ¿Quizás lo apropiado es hacerlo a media tarde? El sector de la coctelería hace bandera del concepto de "gastronomía líquida" para resolver estas cuestiones y enseñar cuál es el mejor momento para disfrutar de un determinado combinado.
La patronal Espirituosos de España ha presentado este jueves un nuevo etiquetado digital que pondrá a disposición del consumidor los datos nutricionales de las bebidas, la información de salud y también de sostenibilidad, recordando en este punto la importancia del reciclaje.
La producción comercializada de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de bebidas espirituosas ha pasado de los 17.308.569 litros comercializados en 2018, a los 22.291.347 en 2021, lo que supone un aumento del 29 % en cuatro años.
Las ventas de bebidas espirituosas en España subieron un 9,9 % anual en 2021 hasta 165 millones de litros, pero fueron un 20 % inferiores al consumo de 2019, último ejercicio anterior a la pandemia, según el informe presentado este miércoles por la patronal "Espirituosos España".
El Parlamento Europeo (PE) ha apoyado la inclusión de un límite máximo de azúcar en las bebidas espirituosas, en el marco de una reforma normativa que establece reglas sobre su producción y etiquetado.
La Unión Europea (UE) acordó ayer modificar las normas de etiquetado y producción de bebidas espirituosas que incluye la creación de un registro de control en los Estados miembros y un límite máximo en los niveles de azúcar.
Reclaman al Ministerio de Hacienda "una fórmula viable" ya que los requerimientos técnicos planteados por la Administración "pueden llevar al cierre a numerosas pymes del sector".
