Unos 600 millones de personas enferman en el mundo cada año debido al consumo de alimentos contaminados, y 420.000 fallecen por esta causa, unas muertes que pueden evitarse con el esfuerzo de todos, ha recordado este lunes la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el Día de la Seguridad Alimentaria.
La cárnica brasileña Marfrig informó este jueves que elevó hasta aproximadamente un 31,66 % su participación en el capital social de la gigante BRF, tras adquirir nuevas acciones ordinarias de emisión.
La brasileña JBS, mayor productora de carne del mundo, tuvo un benefició líquido de 2.045 millones de reales (unos 388 millones de dólares) en el primer trimestre de este año frente a las pérdidas por 5.933 millones de reales (unos 1.125,8 millones de dólares) del mismo período de 2020.
El gigante cárnico brasileño JBS concluyó este lunes, a través de su subsidiaria Seara, la compra de activos de margarina y mayonesa de la firma agropecuaria estadounidense Bunge en el país suramericano.
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha entrado a formar parte de la junta directiva de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) mientras que se descarta por el momento su ingreso en la patronal de la industria alimentaria.
La industria cárnica se encuentra dividida entre quienes apuestan por los embutidos elaborados con base vegetal y sin carne y quienes los consideran contrarios a los intereses del sector.
El rey Felipe VI aseguró ayer que la nueva fábrica de Campofrío en Burgos es “un ejemplo extraordinario de capacidad de sobreponerse a la adversidad”, tras ser reconstruida solo dos años después de ser destruida en un incendio.
La Nueva Bureba, la factoría que Campofrío ha levantado en Burgos tras el incendio de 2014, comenzará progresivamente a funcionar y se garantizan los derechos laborales y salariales de los trabajadores.
Campofrío invita a siete trabajadores de la plantilla a colocar sobre la primera piedra que levantó en septiembre, unos ladrillos personalizados con sus nombres que la cárnica les entregó y que están fabricados con cenizas de la planta incendiada.
