El consumo de cerveza está inmerso en un proceso de cambio porque mientras sus ventas globales han retrocedido un 0,2 % en 2024, la categoría "sin" consigue ganar terreno con un alza del 4 %, según ha informado Cerveceros de España. ...
El porfolio de cervezas sin es cada vez más amplio en la empresas del sector, hay bodegas que apuntan que los vinos sin alcohol marcarán tendencia y empresas de espirituosos que también están probando ya con el 0,0. ...
Tomarse una cerveza Guinness en Gran Bretaña se ha convertido en un lujo al alcance de pocos, después de que la compañía irlandesa anunciase que tenía problemas de suministro por una "demanda excepcional" en la isla británica, y algunos 'pubs' hayan comenzado a limitar su consumo para sortear esta crisis. ...
La cervecera Mahou San Miguel abre mañana su espacio dentro del estadio del Santiago Bernabéu donde esperar recibir 400.000 visitas al año y tiene capacidad para elaborar 30.000 litros de cerveza anuales. ...
La patronal ha presentado su nueva iniciativa dirigida al segmento de la cerveza artesanal, de la gastronomía y del turismo local porque ha elaborado un mapa de cerveza "Craft" ...
La gran variedad de cervezas que hay en el mundo quedará de manifiesto este viernes con la celebración de su Día Internacional, aunque en su mayoría derivan de las escuelas cerveceras alemana, franco-belga, checa, británica y americana, sin que España haya desarrollado aún un estilo propio. ...
En España se consume más cerveza sin alcohol que en toda Latinoamérica; esta bebida supone el 14 % del consumo total cervecero per cápita que ha convertido esta variante en un nicho de innovación que mueve, sólo en el súper, casi 229 millones de euros al año, según los datos ...
El director general de la cervecera Mahou-San Miguel, Alberto Rodríguez-Toquero, ha defendido en el podcast "Efeagro Punto de Encuentro" la estrategia de la compañía de apoyarse en el valor de sus marcas, por lo que recuerda rotundo que la compañía no elabora marca de distribución. ...
Esta semana en el informativo hablamos de los precios de los alimentos, de la prorroga a la reducción del IVA de los productos básicos, de la industria agroalimentaria, de la segunda edición del Perte Agroalimentario, del consumo de cerveza en 2023 y cerramos con el día de la Tapa. ...
El consumo de cerveza en España se situó en 56 litros per cápita en 2023, lo que supone una caída de dos litros en comparación con el año anterior, un descenso que la asociación de cerveceros del país ha achacado a la inflación y el aumento del ahorro de las ...
El principal subproducto resultante de la elaboración de la cerveza, el bagazo, es hoy día aprovechado casi en su totalidad como alimento para animales, pero el alto valor nutritivo de algunos de sus componentes ha motivado a la industria a explorar su aprovechamiento para la alimentación humana. ...
Las exportaciones españolas de cerveza descendieron un 2,8 % en 2023, hasta los 4.155.484 hectolitros, ha informado este jueves la entidad que agrupa a las empresas productoras de cerveza del país, Cerveceros de España. ...
La cierre de Cervezas La Virgen es el más sonado de los muchos ha sufrido la cervecería artesanal desde la pandemia, momento del que aún no han conseguido recuperarse debido a sus dificultades para enfrentar la inflación, el aumento de los costes de producción y los problemas de suministro. ...
La empresa madrileña Cervezas La Virgen ha comunicado este lunes a sus 78 trabajadores la decisión de cesar la actividad de la compañía, lo que implica la apertura de un proceso de diálogo y negociación con sus representantes laborales. ...
Cuando se le comenzó a llamar "oro verde", el lúpulo leonés destacaba por su fuerte rendimiento económico y un camino prometedor, y ahora, este producto mira hacia un futuro incierto marcado por el clima y la afectación de hongos que hacen tambalear las raíces de su rentabilidad. ...
La holandesa Heineken se ha proclamado la cerveza más valiosa del mundo en 2023 arrebatando el título a la mexicana Corona Extra, según la clasificación que elabora la consultora Brand Finance, en el que este año ha entrado una cerveza española más, San Miguel. ...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido que en las cervezas con limón el contenido de este ingrediente es "testimonial, cuando no inexistente", y "rara vez" alcanza el 5 %. ...
En el camino hacia la plena recuperación del sector de la cerveza en España, las cerveceras artesanales son las que van más rezagadas, pues tras la emergencia sanitaria se han visto golpeadas por una elevada inflación que está ocasionando una fuerte caída de la producción y del consumo. ...
La asociación Cerveceros de España celebra este viernes el Día Internacional de la Cerveza con la mirada puesta en el repunte de la actividad hostelera, el principal canal de comercialización de esta bebida, y cuyos niveles de consumo aún no se han recuperado de la pandemia. ...
Un nuevo sistema de impuestos a las bebidas alcohólicas que las grava según su graduación, pero con descuentos para los pequeños productores y las consumiciones de barril entra en vigor este martes en el Reino Unido. ...