Las pastelerías llenan estos días sus escaparates de aromas de azúcar, canela, limón y chocolate; son de las torrijas y rosquillas de Cuaresma, pero también de las vistosas Monas de Pascua, en unos días en los que también las familias realizan sus propias versiones de torrijas con la receta familiar. ...
El nuevo etiquetado para los ibéricos, la sangría en la Eurocámara, un informe que pone nota a la alimentación de todos los países del mundo, consejos para combatir los excesos navideños y el dulce tradicional de San Antón protagonizan esta semana el informativo de Efefood. ...
El nuevo etiquetado para los ibéricos, la sangría en la Eurocámara, un informe que pone nota a la alimentación de todos los países del mundo, consejos para combatir los excesos navideños y el dulce tradicional de San Antón protagonizan esta semana el informativo de Efefood. ...
Los panecillos de San Antón son uno de los pasteles más típicos en las vitrinas madrileñas después de las fiestas las de Navidad y llegan puntualmente el día festivo del santo, que se celebra hoy. ...
Buñuelos de gin-tonic, de vermut o de cerveza conviven estos días con las clásicas propuestas dulces de Todos los Santos, entre las que se cuela cada vez más la celebración anglosajona de Halloween, con postres "terroríficos" en los que no faltan los fantasmas ni las brujas. ...
La actualidad de esta semana pone el foco en las previsiones de la restauración y de los pasteleros, con el puente de Todos los Santos. También son noticia un Starbucks "pirata" en Tailandia y una "jam session" gastronómica. ...
La actualidad de esta semana pone el foco en las previsiones de la restauración y de los pasteleros, con el puente de Todos los Santos. También son noticia un Starbucks "pirata" en Tailandia y una "jam session" gastronómica. ...
El sevillano municipio de Estepa producirá esta campaña unas 17.000 toneladas de mantecados amparados en su Indicación Geográfica Protegida (IGP), una industria que se ha convertido en una aliada ante la crisis y que consigue, por ejemplo, tasas de paro casi inimaginables en este tiempo. Este año, la tasa rondará ...
Cada español come una media de 13,4 kilos de dulces envasados en un año y destina para ello 63 euros de su presupuesto de alimentación, según los datos del panel de consumo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). ...
