educación

Agricultura repartirá 226 millones para desarrollo rural, mercados agrarios y programas escolares

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha acordado este jueves con las comunidades autónomas el reparto de más de 226 millones de euros en distintas actuaciones de desarrollo rural, mercados agrarios y programas escolares. ...
Educación

COAG se moviliza por una asignatura sobre agroalimentación en las escuelas e institutos

La organización agraria COAG ha iniciado una movilización ante los partidos políticos, el Gobierno central y las comunidades autónomas para reivindicar una reforma legislativa que incluya una asignatura sobre agroalimentación en la educación primaria y secundaria. ...
EDUCACIÓN PRIMARIA

La imagen del campo en Primaria: entre lo clásico, lo moderno y actor contaminante

Los libros de texto trasladan al alumno una idea del campo a caballo entre la imagen clásica del hortelano y la de un sector que avanza en sus usos, pero a la vez se le sitúa como uno de los actores principales contaminantes ...
LA SANIDAD VEGETAL EN CLASE

Aepla pone en marcha una iniciativa para llevar la sanidad vegetal hasta los colegios

La Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (Aepla) ha puesto en marcha la iniciativa #Kids&Agro con el objetivo de dar a conocer a los pequeños la importancia de la sanidad vegetal y el papel que desempeña para garantizar la seguridad alimentaria, según han informado este lunes. ...

El bosque se convierte en escuela para enseñar las emociones desde las raíces

España puede tener en breve su primera escuela oficial "Forest School"; estará en Liria, al noroeste de la provincia de Valencia y, por ahora, ya desarrollan actividades con menores para trabajar y aprender las raíces de las emociones a través de las de la naturaleza. ...
Demanda mejores conexiones y servicios

El mundo rural reclama medidas para los niños ante el revulsivo de la covid

Ayuntamientos, productores, maestros y gestores de proyectos europeos reivindican servicios y conexiones, con el fin de llenar los pueblos de niños y niñas, ante la oportunidad que ha dado la pandemia a las zonas rurales. ...
AMÉRICA AGRICULTURA

El IICA y la Universidad de Córdoba de España lanzan una maestría en transformación digital

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Universidad de Córdoba de España informaron del lanzamiento de Digital Agri, una maestría en Transformación Digital del sector agroalimentario y forestal para América Latina y el Caribe. ...
Convenio

FIAB y la Universidad CEU San Pablo colaboran en proyectos sobre alimentación en España

Promoverán actuaciones para mejorar la formación de los estudiantes sobre nutrición y sobre la industria de alimentación y bebidas. ...
Pros y contras de crecer en pueblos

Niños rurales, confinados con privilegios y carencias en la España despoblada

El confinamiento frente a la COVID-19 convierte la infancia en las zonas rurales en un privilegio en apariencia, pero también acentúa las carencias tecnológicas y la necesidad de reforzar los servicios para que los niños y niñas sigan creciendo en la España despoblada. ...
Un sector con demanda de empleo

La UNED creará un diploma de «profesional de la pescadería»

Hay empleo en las pescaderías. El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fedepesca y la UNED impulsan una titulación, para formar profesionales. ...
Galicia tiene una optativa sobre nutrición en la ESO

Armadores gallegos piden al Gobierno una asignatura sobre nutrición en la ESO

La Cooperativa de Armadores de Vigo (ARVI), primera asociación pesquera nacional, propondrá al Gobierno una asignatura sobre hábitos nutricionales dentro de la Educación Secundaria Obligatoria (ESO), tal y como han implantado ya países como Japón. ...
El Mapama impulsa estudios específicos

Un título de pescadero por la UNED, en proyecto

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha iniciado las gestiones para crear una titulación específica por la Nacional de Educación a Distancia (UNED). Los objetivos son garantizar una formación para profesionales de pescadería y cubrir la demanda de 8.000 empleos, en tres años, en este ...
Agricultura cierra su campaña en los colegios

Los niños necesitan más fruta y conversación para mantener la dieta mediterránea

En España, queda camino por recorrer para consolidar la dieta mediterránea entre las nuevas generaciones, según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Entre los retos, el consumo de fruta o lácteo, el ejercicio físico y socializar en la mesa. ...
Por debajo de las tres raciones diarias

Cuatro de cada diez niños españoles consumen menos lácteos de los necesarios

En España, un 40 % de los niños toma menos que las dosis diarias recomendadas por los expertos en nutrición, según un estudio de la interprofesional Inlac. Unos 25 países han celebrado el Día Mundial del Consumo Lácteo en las Escuelas, para divulgar las cualidades de estos alimentos. ...
Para aprender a comer bien

La gastronomía y la nutrición llega a las aulas de infantil y primaria

El Ministerio de Educación, la Real Academia de Gastronomía y la Fundación Española de Nutrición han ampliado su convenio de colaboración para ofrecer a los colegios materiales didácticos con los que aprender en Infantil y Primaria la educación del gusto y a comer de una manera saludable. ...
Pide más planes sobre dieta sana

La Eurocámara reclama más leche y más fruta en los comedores escolares

El Parlamento Europeo (PE) ha pedido esta semana que los colegios distribuyan más productos lácteos, hortalizas y fruta. También reclama que se impartan más programas de alimentación sana para los más pequeños. ...
GASTRONOMÍA

Chicote: «Mucha gente que atiende restaurantes no se ha formado nunca»

El cocinero Alberto Chicote ha asegurado que en el sector español de la restauración muchos se han "olvidado de la formación" y, por ello, "hay un montón de gente atendiendo restaurantes, bares y cafeterías que están ahí sin haberse formado nunca". ...

Alimentando otros modelos: comida ecológica y consumo responsable en colegios

Con el nombre "Alimentando otros modelos", la asociación FUHEM ha presentado un proyecto educativo que introduce la comida ecológica en los comedores escolares de sus tres centros madrileños, Hipatia, Lourdes y Montserrat, y crea grupos de consumo responsable. ...
GASTRONOMÍA

La gastronomía llega a los colegios españoles

La gastronomía llega al colegio. A partir del próximo mes de septiembre se implantarán nuevos módulos en colegios y universidades, con el objetivo de reivindicar el patrimonio gastronómico español e inculcar los buenos hábitos entre niños y jóvenes. ...
INFORMATIVO ON LINE

Quinua, espirituosos, educación y gastronomía, en el informativo Efefood

Cultivos de quinua para paliar el hambre, aprender a comer sano, la caída de ventas de las bebidas espirituosas y la subasta de objetos del restaurante "Can Fabes" protagonizan hoy el informativo Efefood. ...