panel

Los españoles gastan un 4 % más en alimentos hasta julio debido a la subida de precios

Los hogares españoles han gastado un 3,9 % más en alimentación en el último año móvil (agosto 2024-julio de 2025), respecto al mismo periodo del año anterior, con un encarecimiento de los precios medios del 3,4 % pero con un volumen de compras que permanece prácticamente estable (+0,5 %). ...
PANEL DE CONSUMO ALIMENTARIO

La cesta de la compra se llena un 0,4 % más pero se encarece un 3,3 % hasta marzo

Los hogares españoles han comprado un 0,4 % más de alimentos en el año móvil que va desde abril de 2024 hasta marzo de 2025, sin embargo, el gasto ha subido un 3,3 %, impulsado por un incremento del precio medio del 2,9 %, según los últimos datos del Ministerio ...
PRESENTACIÓN DEL PANEL DE CONSUMO ALIMENTARIO EN 2024

Planas valora que los españoles vean «clave» vincular alimentación y salud en su compra

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado este viernes que es "absolutamente fundamental" que los españoles vean "clave" vincular alimentación y salud en las decisiones de compra. ...
CLAVES DEL PANEL DE CONSUMO ALIMENTARIO EN 2024

El consumo alimentario baja un 0,2 % en 2024, con un gasto de 2.800 euros per cápita

El consumo total de alimentos y bebidas en España se mantuvo en 30.668 millones de kilos/litros en 2024, apenas un 0,2 % menos que en 2023, con un 2,4 % más de gasto, hasta alcanzar los 119.667 millones de euros, lo que equivale a 2.797 euros por persona. ...
EL INFORMATIVO DE EFEAGRO

Nueva entrega del informativo «La semana agroalimentaria en cinco minutos»

En el informativo de esta semana, abordamos la crisis entre China y la UE a cuenta del cerdo europeo; también la eliminación del IVA al aceite de oliva; y hablamos de caminos naturales y tendencias en turismo rural, entre otros asuntos de interés ...
PANEL ALIMENTARIO 2023

Cada español gastó un 5,8 % más en comer y beber en 2023 con una cesta un 10 % más cara

El aumento reiterado de los precios de los alimentos en 2023, de hasta el 10 % en la cesta de la compra, ha supuesto un alza en el presupuesto que los españoles dedican a comer y beber, tanto dentro como fuera del hogar, hasta los 2.732 euros por persona, un ...

Los españoles gastaron un 2,7% más en alimentación en 2022 pero consumieron un 7% menos

Los españoles gastaron un 2,7 % más en alimentación en 2022, año marcado por la inflación, si bien eso no se tradujo en un mayor consumo, que descendió el 7,1 % en volumen respecto a 2021. ...
PANEL DE CONSUMO

El consumo de alimentos en los hogares se contrae tras los meses de pandemia

El volumen anual de compras de alimentos y bebidas para su consumo en el hogar ha registrado en junio una leve reducción, la primera desde marzo del año pasado, cuando empezaron las medidas para frenar la crisis de la covid-19. ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

Los españoles reducen un 0,6 % la cesta de la compra pero eligen más fruta

Los españoles han reducido el peso de la cesta de la compra un 0,6 % en el último año móvil hasta octubre de 2019 pese a que han pagado por los alimentos un 1 % más; la fruta fresca es la única categoría que incrementa su presencia en los hogares ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

El «táper» se desinfla: cae un 2 % la comida preparada en casa para tomar fuera

El uso del "táper" se desinfla: según los datos del Panel alimentario dados a conocer hoy cayó un 2 % la preparación de comida para tomar fuera, parámetro que se relaciona directamente con el incremento en torno al 3,7 % de las visitas a los establecimientos hosteleros que se produjo ...
CONSUMO ALIMENTARIO

El gasto de los hogares españoles en alimentos bajó un 6,3 % en febrero

Los hogares españoles adquirieron 2.195,81 millones de kilos de alimentos en febrero, lo que supone un 6,3 % menos que en el mismo mes de 2016, según el Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. ...
El precio medio de los alimentos pagados subió el 0,8 %

Los hogares llenaron con menos alimentos la cesta, pero gastaron el 0,3 % más

Los hogares españoles gastaron 67.108 millones de euros durante el año móvil de diciembre de 2015 a noviembre de 2016, el 0,3 % más. Sin embargo, la cesta de la compra se llenó con menos alimentos. En concreto la caída fue del 0,5 %. ...
Panel mes de febrero

Los hogares reactivan la compra de alimentos

Los hogares españoles adquirieron 2.342 millones de kilos de alimentos durante el pasado mes de febrero, lo que supone un 5,1 % más que en el mismo mes de 2015, según el último Panel de Consumo Alimentario difundido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). ...

Los hogares redujeron el 1,4 % la compra de alimentos

El consumo de alimentos en los hogares españoles se redujo un 1,4 % en volumen, pero en valor subió un 0,5 %, debido a los precios, durante el año móvil comprendido entre noviembre de 2014 y el mismo mes de 2015, apuntan los últimos datos del <a title="Magrama" href="http://www.magrama.gob.es/es/" target="_blank" ...
Según el último Panel Alimentario a octubre

Menos fruta fresca en la cesta de la compra

La cesta de la compra de los hogares en España registró en octubre un aumento de todas las categorías de alimentos y bebidas, a excepción de la de fruta fresca y gaseosas y bebidas refrescantes, según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario. ...
¿ES EL MEJOR MÉTODO DE ANÁLISIS?

El panel de cata, de nuevo en la picota

El panel de cata está en el centro del debate de nuevo. ¿Debe utilizarse para dirimir lo que es un aceite de oliva virgen extra de lo que no lo es cuando lleva tiempo comercializado? ¿Se pueden exigir responsabilidades jurídicas a las empresas e incluso imputarles acusaciones de fraude en ...
Entre julio de 2014 y junio de 2015

Compramos menos alimentos

El consumo de alimentos y bebidas se redujo un 2 % en volumen y un 1,6% en valor en los hogares españoles, durante el último año móvil comprendido entre julio de 2014 y junio de 2015, según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. ...
UNA FACTURA DE 1.523 MILLONES DE EUROS

¿Cuánto gastan los hogares en comprar aceite?

Los hogares españoles invirtieron 1.523 millones de euros en la adquisición de todas las categorías de aceites de oliva comestibles en 2013. ...
CONSUMO HOGARES

El consumo en los hogares crece un 1,1 % hasta octubre

Se ha vendido un 1,1 % más en volumen y el valor de lo adquirido para el consumo es un 2,7 % superior, respecto al mismo periodo anterior, según el Panel de Consumo Alimentario. ...
TITULARES DE LA SEMANA

Informativo semanal Efefood. La actualidad en 3 minutos

Los últimos datos del panel alimentario, el peligro de las intoxicaciones alimenticias en verano y el futuro esperanzador al que se abren las favelas brasileñas gracias a la restauración centran los temas del boletín de esta semana. ...