verano

INICIO DE LA CAMPAÑA DE VERANO EN LOS SUPER Y BARES

Los súper cubrirán 10.500 empleos en verano mientras los bares buscan personal cualificado

Con la llegada oficial del verano, los súper ya organizan sus plantillas para dar respuesta al pico de demanda que se produce en estos meses, en los que esperan superar las 10.500 contrataciones, mientras que los restaurantes y bares buscan personal cualificado con los que cubrir puestos de responsabilidad. ...

La hostelería prevé un alza del 5 % en las cajas en verano tras un inicio de año moderado

La hostelería ya se prepara para el comienzo de la temporada alta de verano, que llega después de unos primeros meses del año marcados por la moderación en el crecimiento de la facturación, por lo que esperan un aumento de la caja no superior al 5 % respecto al mismo ...

La hostelería se prepara con toldos y ventilación ante una semana tórrida de aire caliente

Los bares y restaurantes españoles se preparan para una semana tórrida, marcada por una masa de aire caliente africano, con toldos, estores, sistemas de ventilación y climatización en los locales y disminución de la carga física del trabajo e hidratación para cuidar la salud de los trabajadores. ...
ARRANCA LA CAMAPAÑA DE VERANO CONTRA INCENDIOS

España activará su campaña de verano contra los incendios forestales el 1 de junio

La campaña de verano contra los incendios forestales comenzará en España el próximo 1 de junio con el objetivo de reforzar la capacidad preventiva y de respuesta del dispositivo nacional, en un contexto de temperaturas al alza previstas para las próximas semanas en gran parte del país. ...
Balance de verano en turismo rural

El verano de récord de turismo termina con una ocupación por encima del 55 % para el rural

La ocupación de los alojamientos de turismo rural ha estado por encima del 55 % de media para los meses de verano, según las plataformas de reservas especializadas; mientras, las asociaciones de propietarios como Asetur y Autural elevan la ocupación al 80 %. ...
TURISMO VERANO

De Irati a la Senda del Oso: rutas rurales a la sombra para huir del calor este verano

Las intensas olas de calor en España han derivado en los últimos años en cambios de hábitos y de destinos para muchos viajeros y en el incremento de la ocupación del turismo rural en zonas como Asturias o Navarra donde se puede disfrutar "a la sombra" de espacios únicos como ...
EVOLUCIÓN DEL VERANO EN LOS BARES

La previsión de los bares para el verano se desinfla de norte a sur

Ni el tiempo -con lluvias y frío en determinadas zonas y olas de calor en otras-, ni los precios, que siguen siendo altos, reman a favor para alcanzar las previsiones de la hostelería este verano; de norte a sur, las asociaciones del sector hacen balance de lo que va de ...
OBRAS TEATRALES EN EL RURAL ESPAÑOL

Las zonas rurales suben el telón en verano: De las compañías itinerantes al teatro clásico

Desde compañías de teatro itinerantes hasta otros eventos más asentados como el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro; el verano sirve de escenario para numerosas citas teatrales por la España rural que acompañan a los propios vecinos y a los turistas. ...
CONSUMO DE HELADO EN ESPAÑA

Cada español consumió 3 litros de helado en 2023, un 1,6 % menos que el año anterior

Entre junio de 2023 y mayo de 2024, cada español consumió un media de 3 litros de helado por persona, lo que supone un 1,6 % menos que el año anterior, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ...
CONSUMO CALOR

Los productores de cubitos hielo prevén facturar un 15% menos por lo tarde que ha comenzado el calor

La Asociación de Fabricantes de Hielos Alimentarios de España (Asofies) considera que pueden terminar el año 2024 con alrededor de un 15 % menos de facturación, debido a lo tarde que ha comenzado el calor este verano tras un mes de junio y una primavera poco cálidos. ...
ASÍ AFRONTA EL VERANO LA RESTAURACIÓN

La hostelería prevé elevar su caja un 5 % en verano pese al freno de la demanda nacional

Con muchos españoles ya de vacaciones, los bares y restaurantes trabajan a pleno rendimiento ante un verano bueno que dejará, según las previsiones del sector, un incremento del 5 % en la facturación; no obstante, el sector advierte ya atisbos de "estancamiento" en la demanda nacional. ...
CONSUMO VERANO

El pollo asado encara un verano de subida moderada en ventas y con el foco en la costa

En cuanto al precio, la cotización es parecida a la del año pasado, en el entorno de los 2,70 euros/kilo de precio de venta del industrial a la tienda ...
EMPLEO EN VERANO EN LA HOSTELERÍA

La mitad de las vacantes en hostelería volverán a quedarse desiertas este verano

La mitad de los puestos de trabajo para la hostelería quedarán desiertos de nuevo este verano; el problema ya crónico de la falta de mano de obra en hostelería se agrava con la llegada de las vacaciones, de los viajeros internacionales y lastra el crecimiento del sector. ...
SEGURIDAD ALIMENTARIA

El tomate del gazpacho, el marisco del salpicón o el helado: ¿Son seguros en verano?

La llegada de las altas temperaturas requiere más diligencia en la cocina y por eso Efeagro ha elaborado un menú típico de verano con consejos del experto Antonio Valero ...
INCENDIOS FORESTALES

Drones, sensores y satélites, una nueva era de lucha contra los incendios forestales

La crisis climática que azota al planeta con episodios de calor extremo estresa la vegetación forestal hasta niveles desconocidos ...
EL FIN DE CURSO DE LA HOSTELERÍA

La restauración mira a la situación política y al empleo en el final de un año «contenido»

Después de una temporada de verano con contención en el gasto pero con afluencia, la restauración mira al final del curso pendiente de la estabilidad política y de la creación del empleo para mantener el gasto de los consumidores en los bares y restaurantes. ...
EMPRESAS DISTRIBUCIÓN

Lidl prevé adquirir 200.000 toneladas de fruta de verano española en 2023

La cadena de supermercados Lidl tiene previsto exportar el 85 % de ellas a su red internacional de tiendas ...
PROMOCIONES DE VERANO

Del helado a los gazpachos, los súper se lanzan a la piscina de las promociones de verano

El incremento de los precios ha provocado rebajas en los supermercados -más allá de la bajada del IVA del Gobierno- con promociones durante todo el año; ahora, en verano, buscan atraer al consumidor con promociones en productos como helados, gazpacho y frutas. ...

Informativo: la semana agroalimentaria en cinco minutos

En el informativo de esta semana seguimos de cerca el impacto del fin del acuerdo del grano. Hablamos del Primer consejo europeo de Agricultura bajo presidencia española, las ayudas al sector agroalimentario, la caída de las ventas de aceite de oliva y el último reconocimiento al chef Joan Roca; y ...

Los turistas veraniegos impulsan en los bares un consumo pesquero español en horas bajas

El turismo está impulsando el consumo de pescado y marisco en los bares y restaurantes en las costas españolas, en las islas y en los pueblos este verano, en un contexto de preocupación del sector pesquero por la bajada en los hogares. ...