Las explotaciones agrícolas familiares son una parte importante de la lucha contra el hambre y para lograr un desarrollo rural sostenible, según el informe anual presentado hoy por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO).
El director general de la FAO, José Graziano da Silva, instó a revisar el funcionamiento del mercado de productos básicos tras la subida de precios de los últimos cuarenta años y a "impulsar la voz de los pequeños agricultores".
La organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) advirtió de que el brote de ébola en el África Occidental además de sus consecuencias sanitarias amenaza las próximas cosechas y está aumentando los precios de los alimentos.
LA FAO destaca en su adhesión al "Partido de fútbol por la Paz" que los conflictos son las principales creadores del hambre y la desnutrición.
Según un Informe de la FAO y la OCDE habrá menos trigo y arroz, y un aumento de la producción de cereales de grano grueso , y subirán los precios de la carne, lácteos y el pescado.
El director en la división de Economía y Políticas Pesqueras y Acuicultura de la FAO, Lahsen Ababouc ha manifestado que los gobiernos deben mostrar más "compromiso político" e impulsar medidas "draconianas" para limitar la pesca en el mar Mediterráneo, debido al mal estado de sus caladeros.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) han denunciado la escasa protección social de las temporeras agrícolas en Latinoamérica y el Caribe.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebra esta semana en Roma un foro mundial sobre pesca. Objetivo: actuar para garantizar, a largo plazo, la conservación de los mares y la acuicultura.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha notado signos positivos en el estado de los caladeros mundiales. Sin embargo, la pesca ilegal sigue siendo una gran amenaza.
El índice de la FAO de los precios de los alimentos subieron en marzo 4,8 puntos -un 2,3 %- hasta situarse en 212,8 puntos, su nivel más alto desde mayo de 2013, un incremento que esta agencia de las Naciones Unidas calificó como "brusco".
Una subida de la clase media emergente, sobre todo en Asia, hará que casi dos tercios del pescado consumido en el mundo provengan de la acuicultura, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El índice de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) sobre la cesta de la compra bajó en enero por primera vez en tres meses. Caen cereales y azúcar, sube la leche.
La demanda de salmón en los mercados internacionales aumentó en 2013. Aunque subieron sus precios, sigue siendo más asequible que otros alimentos animales.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha asegurado que los precios mundiales en 2013 fueron "altos pero estables".
Todos los eslabones de la cadena generan desperdicio de alimentos; durante la cosecha y los procesos posteriores, en la distribución y consumo de alimentos. Un desperdicio que tiene su impacto medioambiental, por ello la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), pide que si no es posible su reutilización se recicle y recupere.
Hoy los agricultores y consumidores de todo el mundo celebran el Día Mundial de la Alimentación. La Organización de la Agricultura y Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) reivindica la importancia de apostar por una agricultura sostenible, que evite la degradación del entorno, y unos alimentos sanos, seguros y que no se desperdicien.
El director general de la FAO, José Graziano da Silva, afirmó que es necesario "adaptarse a la volatilidad de los precios alimentarios", durante su intervención en una reunión ministerial sobre los precios internacionales de los alimentos ante la presencia de una treintena de ministros de Agricultura.
La educación alimentaria en los colegios, cómo poner la aceituna de moda, la gastronomía al alcance del público en Millesime y saltamontes en el plato, protagonizan hoy el informativo Efefood.
La FAO calcula que cerca de 1.300 millones de toneladas de alimentos se desperdician al año y esto es, a juicio de la organización, "intolerable" en un mundo en el que 870 millones de personas pasan hambre.
La Unión Europea (UE) redujo un 22 % el volumen de sus importaciones de panga en 2012, hasta las 143.200 toneladas, mientras que en valor registró un descenso del 24 %, hasta los 289,2 millones de euros, según datos de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
