CASI SIETE AÑOS DESPUÉS DEL ACCIDENTE NUCLEAR

Japón vuelve a exportar pescado de Fukushima

Japón ya ha exportado a Tailandia una partida de pescado capturada en las aguas de Fukushima. Es el primer envío al exterior de productos marinos frescos originarios de esta región desde el accidente nuclear acaecido hace casi siete años.

JAPÓN

'Baños forestales', experiencias antiestrés en el bosque

Práctica de origen japonés, consiste en sumergirse en la naturaleza en silencio y con los cinco sentidos atentos. Beneficia tanto la salud mental como física, según el primer estudio en castellano sobre los denominados baños forestales.

JAPÓN

Una ruta por los baños termales de Japón

Más de 3.000 fuentes termales naturales, denominadas onsen, constituyen una de las principales atracciones turísticas de Japón. Los relajantes baños en sus aguas calientes, cargadas de minerales, se han convertido en una práctica imprescindible para los viajeros que visitan el país.

Kumano Kodo, la ruta de la espiritualidad

Hay tantos motivos para viajar y elegir destino como viajeros. La peregrinación -como búsqueda de la satisfacción del espíritu- es uno de ellos, y hay grandes centros neurálgicos de la espiritualidad en el planeta. Quizás uno de los menos conocidos en Occidente es Kumano Kodo, un camino que desde el siglo X ofrece paz, templos y belleza en la montañosa península de Kii, y que está hermanada con el Camino de Santiago.

LIBERALIZACIÓN Y VINOS

El acuerdo comercial UE-Japón eliminará aranceles y protegerá a las DO

El acuerdo de asociación económica entre la Unión Europea (UE) y Japón, que podría entrar en vigor en 2019, eliminará aranceles a la importación y otras trabas e incluirá la protección a las indicaciones geográficas, lo que permitirá potenciar las exportaciones de vino españolas.

JAPÓN

Mercado de Tsukiji, un parque temático gastronómico de Tokio

El Gobierno Metropolitano de Tokio anunció recientemente que una parte del conocido mercado de pescado de Tsukiji permanecerá en su céntrica sede actual, que será renovada en los próximos años para convertirla en un "parque temático gastronómico".

DÍA INTERNACIONAL DEL SUSHI

Sushi o "arroz avinagrado", la versátil "tapa" japonesa que donde va, triunfa

De la unión de vinagre "Su" y arroz "Shi-Meshi" nace el "sushi", la "tapa japonesa" que gracias a su versatilidad y su capacidad para combinarse con ingredientes locales ha conquistado los paladares de todo el mundo y, cómo no, también tiene un día Internacional que se celebra este domingo.

ALOJAMIENTOS DE LUJO

Airbnb y sus alojamientos de lujo en Japón

La plataforma Airbnb lanzará un servicio de reserva de alojamientos de lujo en Japón este verano para responder a las necesidades de los crecientes visitantes al país asiático.

ROBOTS

La japonesa JAL prueba un robot que "ayuda" con las maletas

La aerolínea Japan Airlines (JAL) ha puesto a prueba unos robots que ayudan a los pasajeros a transportar el equipaje en aeropuertos; una iniciativa especialmente dirigida a discapacitados y a personas mayores de cara a la celebración de los JJ.OO. de Tokio 2020.

JAPÓN

Madrid, sede de la sexta oficina de turismo de Japón en Europa

Japón inaugura en Madrid su sexta oficina de turismo en Europa, que se suma a las de Londres, París, Fráncfort, Roma y Moscú, y cuyo objetivo es aumentar la llegada de turistas españoles e impulsar aún más las ya "estrechas" relaciones bilaterales con España.

GASTRONOMÍA

El imperio gastronómico Nobu-De Niro llega a España

El cocinero japonés Nobu Matsuhisa y el actor Robert de Niro, que tienen más de 30 restaurantes por los cinco continentes, han escogido Marbella (Málaga) e Ibiza para sus primeras aperturas en España.

JAPÓN

Abre en Tokio el primer hotel atendido por robots

Dos dinosaurios autómatas serán los responsables de dar la bienvenida a los huéspedes de un nuevo hotel atendido por robots, el primero de este tipo que abre sus puertas en la capital japonesa.

EN MADRID FUSIÓN

Cómo hacer el mejor 'nigiri' del mundo... en diez segundos

Una agilidad pasmosa en los dedos y un conocimiento exhaustivo de la técnica le otorgan un virtuosismo que ha epatado al auditorio del Asisa Madrid Fusión. Y es que a Takayuki Okitani le bastan apenas diez segundos para hacer el mejor "nigiri" del mundo, cuando los muy expertos necesitan al menos catorce.

Japón

Tokio, luz y festivales por Navidad

Millones de japoneses salen a las calles de Tokio para impregnarse del espíritu navideño, al tiempo que festejan sus tradiciones para despedir al año que se va y saludar al que llega.