X-twitter Facebook Linkedin-in Instagram Youtube

consumo

Actualidad
  • EFEAGRO
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Consumo aprobará la mención «sin fuentes de fructosa» para el etiquetado de alimentos

La Aesan propondrá que en el etiquetado de un alimento pueda figurar la mención "Sin fuentes de fructosa", como ya ocurre con la mención 'Sin lactosa'. ...
Actualidad
  • Efeagro
EL INFORMATIVO DE EFEAGRO

Nueva entrega de «La semana agroalimentaria en cinco minutos»

Esta semana en el informativo de Efeagro abordamos el impacto de la guerra en Irán en el sector agroalimentario, repasamos los precios de los alimentos, los retos de la hostelería y cerramos con el postre tradicional de San Isidro; las rosquillas. ...
Actualidad
  • EFEAGRO
CONSUMO VINO

El consumo mundial de vino cayó en 2025 a mínimos de 1957 y también bajó el comercio

Las exportaciones sufrieron un bajón el pasado año del 4,7% hasta 94,8 millones de hectolitros y en valor el hundimiento fue del 6,6% ...
Entrevista
  • Juan Javier Ríos/EFEAGRO
INDUSTRIAS LÁCTEAS

La industria del yogur es de las «más dinámicas» y su consumo crece al 7 %

Entrevista al nuevo presidente de la Asociación Española de Fabricantes de Yogur (AEFY), Lluís Farré, quien hace un repaso a la actualidad sectorial ...
COMIDA Y BEBIDA
  • Efeagro

Las bebidas vegetales crecen un 20 % en hostelería en los últimos dos años

Las bebidas vegetales estaban presentes en el 14,2 % de los establecimientos de hostelería a cierre de 2025, tras crecer el 20 % en dicho canal en los últimos dos años, según un estudio difundido este miércoles por el grupo Pascual. ...
COMIDA Y BEBIDA
  • EFEAGRO
PRECIOS ALIMENTOS

La cesta de la compra se encarece el 3 % anual en abril en España

El precio de los alimentos, bebidas y tabaco subió un 3 % anual en abril, tras avanzar un 0,2 % mensual en el cuarto mes del año, de acuerdo con el avance del índice de precios de consumo (IPC) de abril publicado por el Instituto Nacional de Estadística (INE). ...
Agricultura
  • Efeagro

El gasóleo agrícola baja pero está un 37 % más caro por la guerra

El precio medio ponderado del gasóleo B o agrícola se sitúa este lunes a 1,329 euros por litro, frente a los 1,330 €/l del pasado viernes 24 de abril, un precio el de esta jornada que es un 37,64 % superior al registrado antes del inicio de la guerra en ...
Actualidad
  • EFEAGRO/Belén Delgado
CONSUMO ALIMENTACIÓN

El súper integra los complementos alimenticios más allá de la dieta Ozempic

Los complementos nutricionales y otros productos dietéticos están ganando presencia en los lineales del supermercado a medida que crece el consumo de adelgazantes como el Ozempic y las empresas buscan adaptarse a las nuevas demandas relacionadas con la salud y el bienestar personal. ...
Actualidad
  • Efeagro

El Gobierno pide «un esfuerzo» para evitar que suban los precios por la guerra de Irán

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha pedido este miércoles al empresariado español "que haga un esfuerzo" y ponga topes al aumento de precios en los costes derivados del conflicto en Oriente Medio, para que no afecte a los bolsillos de los ciudadanos. ...
COMIDA Y BEBIDA
  • Efeagro

Coca-Cola EP refuerza su estrategia para impulsar los refrescos en el súper

La embotelladora Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) ha reforzado su estrategia para impulsar el crecimiento de los refrescos en los supermercados ante los cambios de hábitos en el hogar en España, según un comunicado. ...
Actualidad
  • Efeagro/Nerea Díaz

El listo para beber toma fuerza con «rebujito» preparado en la feria y mojitos en lata

Sevilla celebra estos días su Feria de Abril con el "rebujito" (mezcla de vino fino y refresco con hierbabuena) como bebida principal, un clásico de esta celebración que no escapa al empuje de los productos listos par tomar que desembarcan con fuerza en el sector de las bebidas alcohólicas. ...
Actualidad
  • Efeagro
Sube un 1,4 % en volumen

El grupo de distribución ALDI cifra en 2.223 euros por familia el consumo de frescos en 2025

El consumo de alimentos frescos aumentó un 1,4 % en volumen en 2025 en España, mientras que en valor alcanzó 42.943 millones de euros y 2.223 euros anuales por familia, según un estudio presentado este martes por la cadena de supermercados ALDI. ...
COMIDA Y BEBIDA
  • EFEAGRO
DESPERDICIO ALIMENTARIO

Nueve de cada diez consumidores cambiarían de súper por sus medidas contra el desperdicio

El 64 % de los consumidores señala a los supermercados como los principales responsables para reducir el desperdicio alimentario, según un estudio ...
CULTIVOS
  • EFEAGRO
AGRICULTURA CAFÉ

La guerra encarece el café el 2,3 % en marzo después de tres meses de bajada

Los precios mundiales del café han subido el 2,3 % mensual en marzo pasado, poniendo fin a tres meses consecutivos de bajadas en medio del "shock geopolítico" que ha supuesto el conflicto en Oriente Medio y el bloqueo del estrecho de Ormuz. ...
EFEAgro
  • EFEAGRO/Belén Delgado
DISTRIBUCIÓN ALIMENTACIÓN

Las redes sociales inundan el súper, de la compra en TikTok al uso de la IA

Las redes sociales lo inundan todo, incluida la forma de hacer la compra en el supermercado: a las plataformas de comercio electrónico se han sumado las tiendas TikTok y la inteligencia artificial (IA), entre otras tendencias. ...
Actualidad
  • EFEAGRO/Belén Delgado
HOSTELERÍA DIGITALIZACIÓN

El futuro digital de la restauración pasa por cajas inteligentes y control remoto

El proceso de digitalización en la restauración ya está en marcha, con cajas inteligentes, facturas digitales, el control remoto por "app" y otros servicios en auge que ofrece el mercado para facilitar la transición de los negocios. ...
Actualidad
  • EFEAGRO
IRÁN GUERRA

La ONU avisa del impacto en la seguridad alimentaria que tiene la crisis de los fertilizantes

La interrupción a través del estrecho de Ormuz del transporte de fertilizantes y materias primas para su elaboración aumenta los riesgos ...
Alimentación y Bebidas
  • EFEAGRO
ALIMENTARIA 2026

La feria Alimentaria comienza este lunes en Barcelona con una invitación a hacer negocio

Cincuenta años después de su primera edición, la feria Alimentaria abre este lunes sus puertas en Barcelona con una invitación renovada a innovar y hacer negocio en un entorno complejo para la industria alimentaria y la hostelería. ...
Agricultura
  • EFEAGRO
IRÁN GUERRA

El Gobierno negocia aún el paquete anticrisis y descarta bajar el IVA de los alimentos

La vicepresidenta y ministra de Hacienda, María Jesús Montero, seguirá negociando a lo largo de la tarde con sus socios parlamentarios el paquete de medidas para paliar los efectos de la guerra en Irán que el viernes tiene previsto aprobar un Consejo de Ministros extraordinario, si bien ha descartado reducir ...
COMIDA Y BEBIDA

Los consumidores de Ozempic gastan un 3% menos en alimentación

Los consumidores de adelgazantes como el conocido Ozempic gastan un 3,1 % menos en alimentación y bebidas, unos medicamentos que están ya presentes en el 6 % de los hogares en España y representan un gasto de 5.400 millones de euros, según datos de la consultora Worldpanel by Numerator. Además, ...