consumo

ALIMENTACIÓN TENDENCIAS

El 72% de los consumidores desconoce cuánto cuesta lo que compra

Los consumidores hacen unos cálculos erróneos ya que creen que pagan un 17 % más de precio en promedio por cada referencia. ...
VINO CONSUMO

El consumo de vino en España crece, pero muestra síntomas de desaceleración

El consumo de vino en España sigue subiendo y en el interanual a julio de 2022 experimentó un alza un 11,9 %, pero el ritmo de crecimiento se ha ralentizado desde que alcanzara su pico en febrero, ha informado este martes la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). ...

Los precios en origen del aceite de oliva suben hasta un 7,8 % en una semana

Los precios en origen del aceite de oliva han subido entre el 3,67 y el 7,79 % en la última semana, después de que la Junta de Andalucía estimara que la campaña de recogida de aceituna será una de las peores al reducirse a la mitad. ...

El gasto medio del enoturista sube un 15,5 % en el último año

El gasto medio del enoturista que decide hacer algunas de las Rutas del Vino de España ha subido un 15,5 % en el último año, hasta rozar los 200 euros por persona y día, según el último informe de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin). ...

España celebrará el Día de la Agricultura Ecológica con la mirada en el consumo

Europa estrena este viernes, 23 de septiembre, su primer 'Día de la Agricultura Ecológica', un reconocimiento aplaudido por el sector bio en España, que cuenta con la mayor superficie de la Unión Europea (UE) tras Francia, y con la mirada puesta en aumentar el consumo de comida orgánica, aún bajo. ...
PRECIOS ALIMENTOS

Comparar, planificar y otros consejos para abaratar la cesta de la compra

Comparar entre productos, planificar los menús y dejarse aconsejar sobre los alimentos de temporada en los mercados locales forman parte de algunas iniciativas puestas sobre la mesa para que los consumidores puedan abaratar su cesta de la compra. ...
ALIMENTACIÓN PRECIOS

Planas asegura que el Gobierno no planea ninguna propuesta de control de precios

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado este miércoles en el Congreso de los Diputados que el Gobierno no está estudiando ninguna propuesta de control de precios que pueda fijar una cesta básica de alimentación con un precio máximo. ...

El consumo de fruta y verdura en casa, por debajo de los niveles pre-pandemia

Fepex ha lamentado que el consumo de frutas y hortalizas en los hogares haya retrocedido respecto a los niveles pre-pandemia y que no se haya mantenido en el tiempo el repunte de su ingesta durante los meses de confinamiento a causa de la crisis de la covid. ...

Las familias contienen su gasto en una cesta del súper más pequeña y más cara

Una cesta de la compra más pequeña, más cara y un presupuesto para llenar la nevera que consecuentemente se modera: los indicadores confirman que el gasto de las familias en ir al súper se contiene para adaptarse a la subida de los precios. ...

El gasto en el súper subió un 12% en julio, con un repunte del 32% en hielo

El gasto de la compra en el súper de los españoles alcanzó los 5.889 millones de euros en julio, lo que supone un incremento del 11,8 % respecto a un año antes, según los datos de NielsenIQ que ha detectado el efecto "acaparador" en el caso del hielo, porque repuntó ...
LA INFLACIÓN BAJA EN AGOSTO

La inflación se modera en agosto pero los alimentos siguen subiendo

La tasa de inflación se ha moderado ligeramente en agosto al bajar cuatro décimas, hasta el 10,4 %, debido principalmente al descenso del coste de los carburantes, según el indicador adelantado publicado este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE) ...
VINO CONSUMO

El consumo de vino en 2021 salió de los hogares para volver a la hostelería

El consumo doméstico de vino en 2021 cayó un 11,6 % en volumen, hasta los 387 millones de litros, al desaparecer el impulso que en 2020 tuvieron las cuarentenas en las compras para los hogares, una caída de la se benefició la hostelería, que inició una recuperación que hoy día ...
GANADERÍA MATADEROS

El Gobierno establece la videovigilancia obligatoria en los mataderos para controlar el bienestar animal

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales mediante la instalación de sistemas de videovigilancia en los mataderos. ...
BEBIDAS CONSUMO

El consumo de bebidas en 2021 se recuperó fuera de casa pero cayó en el hogar

Los españoles aumentaron en 2021 el consumo de bebidas fuera del hogar gracias a que pudieron salir más a la calle una vez que terminaron las mayores restricciones y cuarentenas por la covid-19, pero por este mismo motivo la compra de estos productos para el hogar se resintió respecto al ...
CONSUMO ACEITE

El consumo de aceite bajó en 2021 sin grandes cambios entre los hogares

El consumo de aceite cayó en volumen un 13 % anual en 2021, sin grandes cambios en la distribución de los hogares, con las personas retiradas como las que consumen en mayor proporción y los jóvenes independientes, los que menos. ...
SEGURIDAD ALIMENTARIA

Retiran helados de Aldi, Lidl y Mercadona por contener trozos de palo

Las cadenas de supermercados Aldi, Lidl y Mercadona están retirando distintos lotes de helados de sus marcas por la presencia de "cuerpos extraños", ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). ...
DESPERDICIO ALIMENTARIO

El desperdicio de alimentos cayó un 8,6 % en 2021 con el cambio de hábitos

El desperdicio alimentario se redujo un 8,6 % anual en España en 2021 con el cambio de hábitos, un comportamiento positivo para toda la sociedad en tiempos de encarecimiento de los alimentos, según el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. ...
DÍA CERVEZA

El consumo de cerveza salta del hogar a la calle y se sacude el efecto covid

El consumo de cerveza saltó en 2021 del hogar a la calle, dejando atrás el camino contrario marcado por la covid-19, aunque el sector pone en duda que la recuperación sea completa este año por el "frenazo" que puede acarrear la inflación. ...
CONSUMO ALIMENTARIO

Diez claves del consumo alimentario pos confinamiento

Después del frenazo en seco del consumo en restauración y un alza sin precedentes en los hogares con todas las familias confinadas durante semanas en 2020 durante la pandemia, la radiografía de 2021 revela una recuperación de las tendencias precovid, pero con "efectos secundarios" que llegaron para quedarse. ...

El 83 % de los españoles toma cerveza de manera ocasional o habitual

El 83 % de los españoles mayores de edad beben cerveza de manera ocasional o puntal, según el Informe de Cerveceros de España relativo a 2021 que sitúa el consumo per cápita en 50 litros, por debajo de otros países de la UE. ...