Navarra

ALIMENTOS DE ESPAÑA

«Aires de Garbet 2021» (Girona) y «Los Altares 2016» (La Rioja), dos de los mejores vinos de 2026

El tinto "Aires de Garbet 2021", de la Denominación de Origen Empordá (Girona) y el blanco "Los Altares 2016", de la Denominación de Origen Calificada Rioja, (La Rioja) han sido reconocidos como dos de los mejores vinos de 2026 en los Premios Alimentos de España. ...
EL FITUR MÁS GASTRO

Los pueblos más «gastro» abren el apetito en Fitur que sirve el menú más local

La gastronomía crea vínculo con el viajero, una atracción que se promociona con todos los sabores, olores y una gran despensa de productos locales en Fitur, en un menú compartido por la nueva red de pueblos gastronómicos, la cultura del chigre (sidrería) de Asturias y los sabores más propios de ...
VINO NAVARRA

Agosto, «crucial» para la vendimia navarra con un buen estado sanitario de la uva

La temperatura y humedad de este mes de agosto serán "cruciales" para la cosecha de uva amparada en la Denominación de Origen Navarra, un aforo que por el momento se prevé que pueda superar ligeramente los 43 millones de kilos de la vendimia de 2024 y que mantenga el buen ...
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA

Pacharán Basarana y Aguardiente Vedra Do Ulla, Premio Mejor Bebida Espirituosa

El Pacharán Navarro Basarana Etiqueta Negra y el Aguardiente Vedra do Ulla han logrado, ex aequo, el Premio Alimentos de España a la Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica de de 2024, según se recoge este jueves en el Boletín Oficial del Estado. ...
PROTESTAS DE LOS AGRICULTORES EN NAVARRA

Los agricultores intentan entrar al Parlamento de Navarra por la fuerza

Un grupo de agricultores ha tratado de acceder al interior del Parlamento de Navarra por la fuerza, pero agentes de la Policía Foral, tras unos minutos de tensión, han logrado impedirlo. ...
ALIMENTOS DE NAVARRA

Planas da la bienvenida a la Semana de la verdura navarra en Madrid

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha ensalzado el papel de la gastronomía en la cultura española. durante la presentación en Pamplona de "La II semana de la verdura de Navarra" que este jueves comienza en Madrid. ...

Euskadi, Navarra, Cantabria y Cataluña modernizarán juntas el sector lácteo

Euskadi, Navarra, Cantabria y Cataluña, a través de sus principales cooperativas ganaderas y con el apoyo de sus gobiernos, han puesto en marcha un proyecto conjunto para modernizar y hacer sostenibles las explotaciones ganaderas lácteas. ...
GASTRONOMÍA PACHARÁN

Las endrinas avivan cada otoño el alma del pacharán en Navarra

El otoño es sinónimo de Pacharán Navarro, uno de los productos más arraigados en la cultura, la gastronomía y el turismo de esta región, que en esta época vive la fiesta de la recolección de las endrinas, frutos que se utilizan para elaborar esta bebida espirituosa, macerada con anís, y ...
TURISMO SALUD

Navarra lanza una acogida con actividades de turismo para visitantes por motivos de salud

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra es la entidad que ha desarrollado y gestionará esta iniciativa "innovadora", en palabras de su presidenta, Ana Beriain, quien ha subrayado los beneficios que este servicio aportará a todo el sector turístico.

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SANFERMINES 2018

El chupinazo inaugura los Sanfermines 2018

La ciudad de Pamplona se prepara para el lanzamiento del chupinazo que dará comienzo a los Sanfermines 2018, la fiesta española más internacional, en la que durante nueve días sus calles serán escenario de diversión continua, con los toros como uno de sus protagonistas.

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Navarra completa el pago de más de 98 millones de euros de la PAC

Navarra ha completado el pago de 98 millones de euros de la Política Agraria Común (PAC). Con este importe, el Gobierno foral cierra la campaña 2016. ...
SU VALOR SUPERA LOS 255 MILLONES

El sector vitivinícola navarro acumula nuevos crecimientos

El sector vitivinícola de la Comunidad Foral experimentó en 2016 una subida en torno al 7 % respecto al año anterior, en el valor de la producción y del vino comercializado, según datos del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local. ...
INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Orizont acelera seis ‘startups’ agroalimentarias en Navarra

La segunda iniciativa Orizont desarrollará 6 proyectos agroalimentarios que permitirá, por ejemplo, el desarrollo de cítricos cortados y envasados para bebidas o de trampas inteligentes contra plagas después de grabar el sonido del aleteo de pequeños insectos. ...
BAJA MONTAÑA VIÑEDOS Y BODEGAS

El enólogo y bodeguero Fernando Chivite vuelve para encumbrar a los vinos navarros

El enólogo y bodeguero Fernando Chivite vuelve al mundo del vino con la intención de encumbrar a los vinos navarros. Baja Montaña Viñedos y Bodegas es su nuevo proyecto. ...
PARLAMENTO DE NAVARRA

Navarra trabaja en la integración laboral de las víctimas de violencia género

El Parlamento foral ha aprobado, en sesión plenaria, una resolución en la que se insta al Gobierno a que promueva la adhesión de las empresas públicas a la Red por una Sociedad Libre de Violencia de Género, para facilitar la integración laboral de las ...
GASTRONOMÍA

La azotea más vegetal para «urbanitas» gourmets

Arrancar las verduras de la tierra y degustarlas, segundos más tarde, en el centro urbano de Madrid. Es el sueño del chef Floren Domezáin, desde hoy una realidad en el restaurante "Las Raíces del Wellington", un espacio "autosostenible" que se abastece de sus propios productos, plantados en la azotea. ...

Gobierno y asociaciones fijan las bases del Programa de Desarrollo Rural

El consejero José Javier Esparza y responsables de sindicatos agrarios, asociaciones empresariales y grupos de acción local han firmado hoy un acuerdo que sienta las bases para la aplicación en Navarra del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020. ...
Estudio de la Universidad Pública de Navarra

Tabaco transgénico para biocarburantes

Investigadores de la Universidad Pública de Navarra y del Instituto de Agrobiotecnología han realizado un estudio con plantas de tabaco modificadas genéticamente. Con ellas se produce entre un 20 y un 40 % más de etanol. El hallazgo ...
SON VÍRGENES EXTRA DE GRAN CALIDAD

«Aceite de Lucena» y «Aceite de Navarra», nuevas denominaciones de origen

La Comisión Europea (CE) ha decidido incluir al "aceite de Lucena" y al "aceite de Navarra" en la lista de productos con denominación de origen protegida (DOP), que cuentan con el reconocimiento de la Unión Europea. ...

«Aceite de Lucena» y «Aceite de Navarra», nuevas denominaciones de origen

La Comisión Europea (CE) ha decidido incluir al "aceite de Lucena" y al "aceite de Navarra" en la lista de productos con denominación de origen protegida (DOP), que cuentan con el reconocimiento de la Unión Europea. ...