La edición de esta semana del informativo de alimentación de Efefood se ha desplazado hasta el foro Restaurant Trends, que organizó Marcas de Restauración en el marco de la feria Hospitality Innovation Planet (HIP).
La cadena KFC se ha visto obligada a cerrar más de la mitad de sus 900 restaurantes en el Reino Unido al quedarse sin pollo por un problema en las entregas, informó hoy la compañía, que afirma que está trabajando para resolver el problema ...
Internet y el comercio electrónico, la preocupación por una dieta saludable y el empuje del turismo marcan el paso del sector agroalimentario, asuntos que han sido noticia esta semana y que se analizan en el informativo de Efefood TV. ...
La división especializada en el área de restauración y catering de la multinacional Unilever será una de las empresas participantes en la segunda edición de la feria Hospitality Innovation Planet (HIP) de Madrid, dirigida al sector de la hostelería. ...
Los últimos datos sobre el sector de las cadenas de distribución, el plan entre la cadena alimentaria y Sanidad para reducir grasas, sal y azúcar en los productos, el Día Global de las Legumbres y la restauración por San Valentín son los asuntos que se tratan esta semana en el ...
El sector alimentario español se ha comprometido a reducir el contenido de azúcar, sal y grasas saturadas en 57 categorías de producto de aquí a 2020, un objetivo suscrito con el Ministerio de Sanidad después de más de un año de negociaciones. ...
El 14 de febrero puede ser la fecha perfecta para disfrutar de una cena en pareja diferente y especial. Y es que hoteles, restaurantes, y pastelerías diseñan propuestas culinarias especialmente pensadas para tortolitos, en las que el romanticismo también se come. ...
La oferta gastronómica premium de Okasan, bajo el mando del chef Julián Mármol, ya se puede degustar en Gourmet Experience de El Corte Inglés de Gran Vía, una receta de alta cocina de mercado japonesa que tiene previsto expandir en aeropuertos. ...
La feria de hostelería HIP crecerá en tamaño y visitas en su segunda edición, en la que prevé recibir a más de 15.000 profesionales del sector y lograr un impacto económico en la ciudad de Madrid de unos 18 millones de euros. Es un 30 % más que el año ...
La compañía Uber expandirá su servicio de reparto de comida a domicilio por España después de cumplir un año operativo en Madrid, y a lo largo de 2018 tiene previsto aterrizar en Barcelona, Málaga, Sevilla, Valencia y Zaragoza. ...
Home Meal, empresa catalana propiedad de la cadena de restaurantes Nostrum, va a poner en circulación su propia moneda virtual y pretende con ello financiar su proyecto de expansión por Europa en régimen de franquicia. ...
El sector de la restauración en España ha visto en 2017 cómo por cuarto año consecutivo crece su facturación y cerrará el año en torno a los 23.100 millones de euros. ...
Los restaurantes de Canarias obtienen la mejor nota media en las valoraciones que otorgan a través de TripAdvisor los turistas extranjeros que visitan España, y los más apreciados también por los viajeros españoles. A este destino le siguen Andalucía, Baleares, y la Comunidad Valenciana. ...
El grupo de restauración Zena apuesta fuerte por la pizza, en concreto por la cadena Domino's, que ya cuenta con más restaurantes en España que de Foster's Hollywood, considerada la enseña más emblemática de la compañía. ...
La Fiesta de Todos los Santos de mañana va acompañada -cada año con más presencia- por la celebración "a la americana" de Halloween, con fiestas terroríficas, calabazas y reparto de dulces, una costumbre que "le va de miedo" a la restauración, que prevé un repunte del 10 % en la ...
La cadena de hamburgueserías estadounidense Five Guys cumple un año en España con el propósito de continuar con su expansión por el país y salir de Madrid en 2018, aterrizar en Portugal a lo largo del próximo ejercicio y entrar en el envío a domicilio. ...
León se ha impuesto a Cuenca en la votación definitiva por el título de Capital Española de la Gastronomía, por lo que el 1 de enero de 2018 tomará el relevo a Huelva con múltiples actividades para promover su despensa y restauración. ...
La cadena de restauración española acaba de inaugurar su cuarto local en Irán. Telepizza planea abrir allí 200 establecimientos en diez años, según el presidente de la sección Internacional de la compañía, Giorgio Minardi. ...
La defensa de la aceituna de mesa española frente a Estados Unidos, el Día Mundial del Huevo, el consumo de carne de vacuno y las novedades de San Sebastián Gastronómica son algunos de los temas que se abordan en la edición de esta semana en el informativo on line de ...
Después de dar señales de ralentización en 2016, Restalia pretende volver a pisar el acelerador y estima que de aquí a 2019 disparará sus ventas más de un 60 %, hasta los 450 millones de euros, impulsadas por una actividad internacional que cada vez tendrá más peso. ...
