SECTOR VITIVINÍCOLA

Promover el consumo, una prioridad para la OIVE

La promoción del consumo de vino en España y las actuaciones para mejorar la cadena de valor vitivinícola, incluida la puesta en marcha de un modelo de contrato de compra-venta de vino, serán prioridades de la OIVE.

COSTA RICA

“Aviturismo”, la gran apuesta de Costa Rica

Costa Rica quiere sacarle el mayor provecho a su potencial para el turismo relacionado con la observación de las aves y ha creado una ruta nacional que incluye senderos, guías locales y servicios turísticos para impulsar el 'aviturismo'.

ANDALUCÍA ABRE LA CAMPAÑA NACIONAL

El girasol no da la talla

Precios y rendimientos no acompañan en la campaña de recolección de girasol que se ha iniciado en Andalucía. El sentimiento es de "frustación" en el Sur mientras que en la zona Norte, más tardía, dependen de la climatología.

FIESTAS

Como las fiestas de mi pueblo, ninguna....

Como las fiestas de mi pueblo, ninguna. Ante tan habitual y hasta comprensible afirmación, os proponemos cinco destinos que han elevado sus fiestas a la categoría de -al menos- sorprendentes. Sea por originales o transgresoras, merecen como poco que aprendamos su origen y sus atractivos.

AUMENTA DURACIÓN DE VIAJES Y EL GASTO

El enoturismo con el viento a favor

El enoturismo mejora sus cifras. El último estudio de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) concluye que el gasto medio, el tiempo de estancia y el número de enoturistas siguen creciendo en España.

ALIMENTACIÓN Y SALUD

Comer con el cerebro para disfrutar y cuidarse

La forma del plato y los cubiertos, la música o la decoración son complementos que han condicionado la experiencia culinaria de la alta gastronomía y ahora se están investigando frente a problemas globales como la malnutrición

GASTRONOMÍA

El Celler de Can Roca, 30 años engrandeciendo la gastronomía

En agosto de 1986 Joan y Josep Roca abrían en un barrio obrero de Girona El Celler de Can Roca, al que luego se sumaría el hermano menor, Jordi. Treinta años de dedicación inconformista han convertido al restaurante en un referente mundial que engrandece la gastronomía.

MOSCÚ

Moscú conquista a los peatones

La capital rusa, con sus más de diez millones de habitantes y su frenético ajetreo de gran ciudad, busca convertirse en una urbe más amigable para los viandantes con la ampliación de sus áreas y calles peatonales.

EN ALICANTE

Tabarca, un refugio en la Costa Blanca

Frente a las costas alicantinas se encuentra Tabarca, la única isla habitada de la Comunidad Valenciana y un enclave que presume de su peculiar belleza fuera y dentro de sus aguas. Su perfil amurallado, su curioso pasado y sus aguas cristalinas son los ingredientes con los que atrae a los visitantes en busca de un día especial en la Costa Blanca.

EL MERCADO INTERIOR, EN CAMBIO, CRECE

Las exportaciones de aceite pierden fuelle

Las exportaciones españolas de aceite de oliva se desaceleran un 5 % en lo que va de campaña de comercialización -de octubre de 2015 hasta el 30 de junio de 2016- pero remonta el mercado interior.

OPERACIONES CORPORATIVAS

Oleada de inversiones en las bodegas

Las compañías españolas aceleran las inversiones dentro y fuera del país para diversificar su oferta y atender las distintas tendencias de consumo. Para las bodegas, el mercado "es el mundo". La globalización se impone.