ECUADOR

Zaruma, ciudad de oro y café

Ciudad patrimonial de Ecuador, Zaruma se sitúa al sureste de la provincia costera de El Oro, en un ramal de los Andes conocido como la cordillera Vizcaya. Allí,  la explotación aurífera y su excelente café son dos de sus aspectos diferenciales.

FITUR 2015

Los Reyes apoyan el turismo en la inauguración de Fitur 2015

Don Felipe y doña Letizia han inaugurado la 35 edición de Fitur 2015 en compañía del ministro de Industria, Energia y Turismo, José Manuel Soria. Durante la visita, el Monarca ha reafirmado su  apoyo al sector turístico español y ha subrayado que España es ahora más competitiva en una industria que constituye "una potente fuente generadora de riqueza y empleo que beneficia a todos".

Según los balances del sector

La acuicultura española aguantó el tipo en 2014

Los acuicultores notaron cierta estabilidad en sus resultados en 2014, un año que las empresas han calificado como "correcto". Cambios legales importantes, el veto ruso y alguna sorpresa positiva, por ejemplo en la venta de trucha.

El negocio de frutos secos y snacks sube ventas un 2,8%

El mercado de frutos secos y snacks cerró el ejercicio 2014 con un incremento en sus ventas del 2,8 %, hasta los 2.040 millones de euros, por el moderado aumento de los precios, según un estudio realizado por DBK, filial de Informa D&B (Grupo Cesce).

Primer productor mundial del tubérculo

China, el imperio del arroz, se rinde a la patata

Tras muchos años de deliberaciones, ha designado oficialmente a la patata como su cuarto alimento básico principal, junto al arroz, el maíz y el trigo. La decisión de Pekín podría ser trascendental para la producción, la exportación y la dieta del país más poblado del mundo.

LA BIOTECNOLOGÍA TIENE LAS CLAVES

¿Una segunda oportunidad para la caña de azúcar?

Los biocombustibles de nueva generación podrían dar una segunda oportunidad a la caña de azúcar, gracias a la recuperación de variedades habituales en el sur de España durante más de 200 años.

GUERRA DE PRECIOS EN EL SUPERMERCADO

El aceite en el laberinto de los productos "gancho"

Las cadenas de distribución no renuncian a vender en sus lineales el aceite de oliva a precios anormalmente bajos, a pesar de las fuertes subidas de la materia prima, lo que está sometiendo a una fuerte presión a los operadores de la cadena de valor y, con especial crudeza, a los envasadores.

LA AGRICULTURA DE PRECISIÓN SE IMPONE

"Nubes" virtuales para proteger los viñedos

SmartVineyard es el nombre del método desarrollado por ingenieros y químicos en Hungría para combatir enfermedades de la uvas. La agricultura de precisión se impone, también en los viñedos.

Consejos

Trucos viajeros para ahorrar en 2015

¡Atención viajero! Estás de enhorabuena porque hoy te mostramos, de la mano de Lastminute.com, algunos trucos para que ahorres en tus escapadas durante todos los meses del año. Coge papel y boli y apunta cuál es el mejor momento para conseguir descuentos y privilegios en vuelos, hoteles y muchas cosas más.

AGROTURISMO

Alojamientos para urbanitas con ganas de campo

Aprender la elaboración del reconocido queso Idiázabal, hacer mermelada con los productos de la huerta, elaborar pan en un horno de leña, recolectar el huerto o recoger los huevos de las gallinas camperas…Todo esto ofrece el agroturismo. Aquí algunas ideas y sugerencias.