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inteligencia artificial

AMÉRICA
19 de septiembre de 2025 EFEAGRO

La primera IA para producir frutas y hortalizas apunta a revolucionar el sector agrícola

La primera plataforma de inteligencia artificial (IA) desarrollada para la producción agrícola de frutas y hortalizas apunta a revolucionar el sector con más automatización y sincronización de procesos, además de mayor integración entre sistemas y equipos, de modo que se reduzcan errores y se eliminen barreras en el uso de las distintas soluciones tecnológicas.

En la imagen unos terneros con crotales identificativos. Cedida por DeepFarm/Yaiza Gómez
Ganadería
1 de junio de 2025 EFEAGRO / Álvaro Marco Contreras
TECNOLOGÍA EN GANADERÍA

La IA que cuida 24/7 de los terneros como un ganadero más

La inteligencia artificial (IA) avanza a gran velocidad en el entorno digital; una de las más modernas es "Paxtor", un sistema de la startup española "DeepFarm" capaz de supervisar durante las 24 horas de los 7 días de la semana el estado de los terneros y detectar precozmente cualquier contratiempo.

Alimentación
27 de febrero de 2025 Efeagro/Juan Javier Ríos
INNOVACIÓN EN EL SECTOR CÁRNICO

El sector cárnico se engancha a la IA: de controlar pesos al control ambiental de granjas

El sector ganadero-cárnico se engancha al uso de la Inteligencia Artificial gracias al impulso de grades empresas que apuestan por esta herramienta para un monitoreo profundo de cualquier proceso: desde controlar los pesajes del ganado y fichar canales en las salas de despiece al control ambiental de la granja.

Bebidas alcohólicas
5 de junio de 2023 Efeagro
44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino

El vino aborda los retos de afrontar el cambio climático y sumar la inteligencia artificial

Expertos de medio centenar de países se reúnen a partir de este lunes en Cádiz para analizar en el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino los principales retos de este milenario sector, entre otros, cómo afrontar el cambio climático o cómo aprovechar las oportunidades que le ofrece la inteligencia artificial.

Alimentación y Bebidas
15 de abril de 2023 Efeagro/Lucía Ruíz Simón

El alimento diseñado por IA, a la vuelta de la esquina

En un contexto en el que la Inteligencia Artificial (IA) ya ha demostrado que puede crear imágenes, partituras, "resucitar" personas para publicidad o responder un examen de MIR, el alimento diseñado gracias a esta aplicación puede estar a la vuelta de la esquina.

Alimentación y Bebidas
15 de abril de 2023 Efeagro/Lucía Ruíz Simón
Inteligencia artificial en la cadena alimentaria

El origen y la privacidad de los datos, las trabas de la Inteligencia Aritificial en la alimentación

La cadena alimentaria ya aplica la Inteligencia Artificial en prácticamente todos los eslabones para hacer más eficientes los procesos y "acertar" con el consumidor; la irrupción de los chats inteligentes al alcance de todos pone el foco en las amenazas: el origen y la privacidad de los datos.