cava

EMPRESAS CAVA

Las ventas de cava bajaron un 13% en volumen en un 2025 marcado por la sequía

Las ventas en EE. UU. cayeron un 18,4 % en 2025 en comparación a 2024, afectadas por los aranceles. ...

Aprobada la superficie para plantar nuevos viñedos en 2026 y las restricciones al cava

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha fijado en 903 hectáreas la superficie autorizada para nuevas plantaciones de vid en 2026 y ha delimitado que en la zona de la Denominación de Origen (DOP) Cava se restrinja, como máximo, de 0,1 hectáreas/año para los años 2026, 2027 y ...

Los españoles gastan un 3,5 % más en vinos espumosos en el súper que en 2024

Las fiestas navideñas y, en especial la Nochevieja y sus brindis para dar la bienvenida al nuevo año generan un pico de consumo de los vinos espumosos; los españoles han elevado un 3,5 % su gasto en adquirir estos caldos en el súper, a pesar de haber reducido su compra ...

Freixenet recortará su plantilla en un máximo de 180 personas en España, un 24 % del total

El gigante del cava Freixenet ha anunciado este jueves un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) para recortar su plantilla en España "en un máximo de 180 empleados", lo que supone un 24 % del total de los trabajadores del grupo en el país. ...
EL INFORMATIVO DE EFE

Nueva entrega de «La semana agroalimentaria en cinco minutos»

Esta semana en el informativo abordamos la inquietud de la cadena agroalimentaria ante los posibles aranceles de Estados Unidos, el impacto de las lluvias en el campo y hablamos también de las protestas de los veterinarios, de hostelería y de las ventas de la DO Cava. ...
EL INFORMATIVO DE EFEAGRO

Nueva entrega de La semana agroalimentaria en cinco minutos

Esta semana en el informativo de Efeagro hablamos de los TAC y las cuotas pesqueras, también del acuerdo entre los países de Mercosur y la Unión Europea, de restauración y nos acercamos a los productos de temporada navideña como el cava y los mantecados. ...
DESCENSO EN LA PRODUCCIÓN DE CAVA

La sequía provoca un descenso en la venta de botellas de cava del 12,2 % hasta septiembre

Las ventas de cava durante los nueve primeros meses del año han alcanzado los 149 millones de botellas, un 12,2 % menos que el año anterior y un 28 % menos que en 2021, debido a la sequía de los últimos dos años, lo que ha provocado que no se ...
CONVERSACIÓN CON JAVIER PAGÉS

Navidades, exportaciones y cultura del cava en el podcast Efeagro Punto de Encuentro

Vinculado social, emocional y económicamente a la Navidad, el cava tiene en estas semanas el punto álgido de consumo; un espumoso del que la Denominación de Origen Cava defiende su calidad, el esfuerzo por la diversificación, el éxito de su comercio exterior y su clara desestacionalización. ...

Josep Ferrer, el impulsor de la modernización y la internacionalización de Freixenet

El copresidente de honor de Freixenet Josep Ferrer Sala, que ha fallecido a los 99 años de edad, ha sido el principal impulsor de la modernización y de la internacionalización de la marca. ...
CONSUMO

Feliz y larga Navidad… turrones, cava y mantecados reaparecen cada vez antes

Sin solución de continuidad con el verano y con la "Operación Despensa" pos vacacional, los supermercados ofertan ya alimentos navideños, una campaña que se alarga así tres meses y que solo en septiembre ha dejado en los súper más de 3 millones de euros en turrones y polvorones. ...
AGRICULTURA VINO

Aprueban una modificación temporal en la DO Cava para enfrentar la sequía

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha resuelto favorablemente una modificación normal y temporal del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida Cava solicitada por su Consejo Regulador para, entre otras cosas, hacer frente a las consecuencias de la sequía. ...
FREIXENET ERTE

Freixenet espera que el ERTE sea reversible o lo más corto posible

El co-director general y vicepresidente del Grupo Freixenet, Pedro Ferrer, ha destacado este miércoles a Efeagro que espera que el Expediente de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) que ha presentado la empresa sea reversible o, al menos, "lo más corto posible". ...
INDUSTRIA ALIMENTARIA

El Gobierno se reunirá con la DO Cava para analizar cómo pueden recuperar «la normalidad»

El director general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Fernando Miranda, ha informado de que el Gobierno se reunirá con Freixenet y el consejo regulador de la Denominación de Origen Cava para analizar como pueden recuperar "la normalidad lo antes posible". ...

Los productores de cava cierran el 2022 con ventas récord: 249 millones de botellas

Los productores de cava, agrupados bajo la Denominación de Origen Cava, han cerrado 2022 con un récord de ventas, al alcanzar los 249 millones de botellas vendidas, un 4,5 % más que en 2021, y con una facturación de 2.192 millones de euros, un 15 % más. ...

El Gobierno fija límites a los nuevos viñedos y en las denominaciones de Cava y Rioja

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este miércoles una resolución con la superficie que se podrá dedicar a nuevas plantaciones de vid en 2023 y otra decisión con límites específicos a las autorizaciones en la Denominación de Origen (DOP) Cava y de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) ...
VINOS NAVIDAD

El sector del vino espera una buena Navidad para el cava y mira de reojo a la inflación

El sector del vino español, especialmente el dedicado a los espumosos, espera un buen desempeño en ventas esta Navidad pese a la incertidumbre que genera el contexto económico, marcado por una alta inflación, pues observa que la gente tiene ganas de celebrar sin restricciones por la covid-19. ...
BEBIDAS CAVA

Los productores de cava prevén un 2022 de récord con un 3 % más de ventas

Los productores de cava, agrupados en la Denominación de Origen Cava, prevén cerrar 2022 con unos 245 millones de botellas vendidas, lo que supondría una nueva cifra récord, un 3 % superior a la de 2021, después de que de enero a septiembre se hayan vendido un 3,36 % más ...
VITIVINICULTURA

Agricultura autoriza solo 0,1 hectáreas de nuevos viñedos en la DOP Cava

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha limitado a un máximo de 0,1 hectáreas las nuevas plantaciones de viñedo para los años 2020, 2021 y 2022 en la zona geográfica de la denominación de origen protegida (DOP) Cava, que se extiende por siete comunidades autónomas. ...
ESPAÑA CAVA

La sentencia del Supremo amenaza con reabrir las hostilidades entre CCAA por el cava en España

La decisión del Tribunal Supremo de anular una disposición del Gobierno sobre las nuevas autorizaciones de viñedo para cava amenaza con reabrir el conflicto que mantenían Cataluña, Extremadura y Comunidad Valenciana por esta cuestión, con las tensiones territoriales en España como telón de fondo. ...
CAVA CONSUMO

El sector del cava quiere entrar en casa del consumidor no solo en Navidad

El sector del cava, que ha visto caer las ventas un 10 % por la pandemia, quiere entrar en las casas de los consumidores no solo en esta atípica Navidad, sino durante el resto del año, aprovechando el tirón del comercio electrónico. ...