La tapa está considerada por el 82,5% de los españoles como nuestra principal enseña gastronómica, un aperitivo que hoy celebra su día, que está en el camino para ser declarado como manifestación representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial y que no siempre es una cortesía del establecimiento. ...
La caída de la natalidad ha reducido el consumo de alimentos infantiles en todas sus categorías, un problema que las empresas del sector intentan superar ofreciendo propuestas más saludables, naturales y sostenibles. ...
Esta semana en el informativo hablamos de los precios de los alimentos, de la prorroga a la reducción del IVA de los productos básicos, de la industria agroalimentaria, de la segunda edición del Perte Agroalimentario, del consumo de cerveza en 2023 y cerramos con el día de la Tapa. ...
Una tapa de tortilla española acompañada de cerveza es el clásico de la considerada como la "mejor representante gastronómica" de España, según una encuesta difundida este jueves con ocasión del Día Mundial de la Tapa, que se celebra el próximo 16 de junio. ...
El consumo de cerveza en España se situó en 56 litros per cápita en 2023, lo que supone una caída de dos litros en comparación con el año anterior, un descenso que la asociación de cerveceros del país ha achacado a la inflación y el aumento del ahorro de las ...
El consumo de bebidas espirituosas mantiene su tendencia a la baja en el comienzo de 2024 y ha descendido un 3 % en los cuatro primeros meses de este año en comparación con el mismo periodo de 2023, ha informado este viernes la patronal del sector, Espirituosos de España. ...
El agua con gas ha comenzado a ponerse de moda como una alternativa saludable frente a otras bebidas como los refrescos y el alcohol, aunque sigue siendo una opción minoritaria en España, donde representa un 4 % del consumo de agua mineral. ...
La directora ejecutiva de Carrefour España, Elodie Perthuisot, ha asegurado que entre las tendencias claves de la compañía se marca como "ecuación" que el consumidor no tenga que elegir ente precio y calidad, en un momento en el que la inflación afecta a la cesta de la compra y la ...
El vino español con denominación de origen (DO) celebra este sábado su día como líder en ventas a nivel nacional pero en un momento de ralentización en lo que respecta al mercado exterior, una situación que el sector considera "coyuntural" y que confía en superar en los próximos meses. ...
El 73 % de los consumidores afirma que el precio y las promociones son determinantes a la hora de comprar productos de alimentos e higiene, según los resultados de la 13ª edición del Barómetro de Compra de la asociación de fabricantes y distribuidores de gran consumo Aecoc. ...
Las cestas de la compra son "más pequeñas, más racionales -por salud o economía- y oportunistas -con productos en tiendas cercanas para salir del paso-", según datos presentados este martes por la asociación de empresas y fabricantes de gran consumo Aecoc. ...
El gasto de los españoles en productos frescos de la cesta de la compra ha pasado de los 1.901 euros en 2022 a los 2.044 euros en 2023, lo que supone un incremento del 7,51 %, según los datos extraídos de la sexta edición del Observatorio de Productos Frescos de ...
El consumo de huevo en los hogares españoles creció el 7,7 % anual en volumen y el 17 % en valor entre diciembre de 2022 y noviembre de 2023, según un estudio presentado este lunes por la organización interprofesional del huevo y sus productos (Inprovo). ...
El nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Pedro Ferrer, asume el cargo con optimismo y augura un crecimiento de las exportaciones al final de este año tras dos cursos en negativo, un cambio de tendencia que, celebra, ya viene acompañado por la recuperación del consumo doméstico. ...
El precio de una cesta de la compra básica se ha elevado un 47 % en un periodo de cuatro años, según un informe de la consultora Kantar Worldpanel que describe los cambios en los hábitos de consumo asociados a este encarecimiento. ...
La Comisión Europea (CE) ha puesto en marcha una encuesta para que los agricultores y los operadores de la cadena de suministro alimentaria compartan sus experiencias sobre prácticas comerciales desleales. ...
Además, los españoles salen al restaurante de una forma más planificada y el gasto por salida sube debido a la inflación, según el último informe de la consulta Kantar ...
Los hogares españoles han consumido 742.377 toneladas de platos preparados en 2023, un 2,9 % más que el año anterior, lo que supone una ingesta de 16,30 kilogramos al año per cápita, según los datos la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre). ...
El sector del vino español ha reafirmado este martes la vigencia de la curva en forma de "J" para reflejar la relación entre el consumo moderado de vino y marcadores como la mortalidad, según un estudio científico presentado este martes en la feria Barcelona Wine Week (BWW). ...
Los españoles han optado en la última década por una mayor comodidad de consumo en su búsqueda por una alimentación saludable, con una mayor preferencia por los platos preparados y un descenso del número de actos de compra, según la consultora Kantar. ...
