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CONSUMO DE HELADO EN ESPAÑA

Cada español consumió 3 litros de helado en 2023, un 1,6 % menos que el año anterior

Entre junio de 2023 y mayo de 2024, cada español consumió un media de 3 litros de helado por persona, lo que supone un 1,6 % menos que el año anterior, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

Los hogares mantienen su volumen de compra de alimentos a junio, pero gastaron un 5,6 % más

Los hogares españoles mantuvieron su volumen de compras en los últimos 12 meses (hasta el pasado junio), con un ligero incremento del 0,1 %, pero desembolsaron un 5,6 % más para conseguir esa cesta de la compra. ...
ETIQUETADO ACCESIBLE

Consumo saca a la luz el proyecto de etiquetado para personas con discapacidad visual

El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha sacado a la luz su proyecto de real decreto para regular el etiquetado inclusivo para personas con discapacidad audiovisual para que se puedan presentar alegaciones al mismo. ...
EVOLUCIÓN DEL CONSUMO DE PLATOS PREPARADOS

Los españoles multiplican por cinco el consumo de platos preparados en dos décadas

Bien sea por su adaptación a las nuevas tendencias alimentarias o por el cambio en las propias formas de consumo, los platos preparados llevan dos décadas de crecimiento desbocado, con un aumento del 514,8 % desde 2004, lo que se traduce en casi 14 kilos más de ingesta per cápita. ...
SALUD ALCOHOL

El anteproyecto para frenar el consumo de alcohol en menores regula su venta y publicidad

El Gobierno ha aprobado el anteproyecto de ley de alcohol y menores, una iniciativa que busca reducir el consumo y proteger a los más jóvenes de los efectos nocivos de esta sustancia mediante la regulación de su venta, publicidad y marketing. La propuesta legislativa ha sido aplaudida por la patronal ...
CONSUMO DE CERVEZA

Los españoles y la cerveza sin, un caso de éxito que mueve millones de litros y euros

En España se consume más cerveza sin alcohol que en toda Latinoamérica; esta bebida supone el 14 % del consumo total cervecero per cápita que ha convertido esta variante en un nicho de innovación que mueve, sólo en el súper, casi 229 millones de euros al año, según los datos ...
EVOLUCIÓN DEL CONSUMO DE HORTALIZAS

El consumo de hortalizas anota su segundo peor dato en 10 años con los tomates a la cabeza

A diferencia de las frutas, las hortalizas frescas han conseguido amortiguar la caída de su consumo gracias a una leve subida respecto al año pasado; aún así, los datos del último año móvil hasta marzo de 2024 suponen el segundo peor registro en la última década. ...
BEBIDAS SANGRÍA

La sangría gana en sofisticación y pelea por extender su consumo más allá del verano

La sangría es una de las bebidas más tradicionales del verano español, en cuyos meses concentra la mayor parte de su consumo, aunque la categoría ha comenzado a sofisticarse con elaboraciones más artesanales y locales especializados en busca de una nueva identidad que desborde el "terraceo" estival. ...
PROMOCIÓN DE LOS ALIMENTOS DE ESPAÑA

El Gobierno destina 605.000 euros a promoción alimentaria a través del baloncesto

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) destinará un total de 605.000 euros para promocionar el consumo de pescado y la lucha contra el desperdicio alimentario a través del baloncesto. ...
CONSUMO BEBIDAS

Los españoles prefieren beber refresco en vidrio, con bravas y en terraza

La forma preferida para una mayoría de españoles a la hora de beber un refresco es hacerlo en vidrio, acompañado de unas patatas bravas, en un entorno urbano y con terraza, según un informe de CS On Research para Coca-Cola Europacific Partners (CCEP). ...
VINO CONSUMO

El consumo de vino en España crece un 1,4 %

El consumo de vino en España creció un 1,4 % interanual en mayo de 2024, hasta alcanzar los 9,8 millones de hectolitros, según los datos del último informe económico de mercado que la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). ...
CONSUMO VERANO

El pollo asado encara un verano de subida moderada en ventas y con el foco en la costa

En cuanto al precio, la cotización es parecida a la del año pasado, en el entorno de los 2,70 euros/kilo de precio de venta del industrial a la tienda ...
EL INFORMATIVO DE EFEAGRO

Nueva entrega de «La semana agroalimentaria en cinco minutos»

Esta semana en el informativo abordamos el problema estructural de relevo generacional en el campo, la reunión del Gobierno con el sector pesquero y también hablamos del sistema de control fronterizo español, del paro agrícola, entre otros temas de interés. ...
CONSUMO EN EL HOGAR

Los hogares compraron un 0,5 % más de alimentos hasta marzo a un precio un 7,9 % más alto

La demanda de alimentación y bebidas para el abastecimiento doméstico se incrementó un 0,5 % entre abril de 2023 y marzo de este año, periodo en el que los hogares gastaron un 7,9 % más debido a que el precio medio aumentó un 7,3 % respecto al anterior año móvil. ...
DISTRIBUCIÓN EMPLEO

Los supermercados esperan hacer miles de contrataciones en verano pero lo tienen difícil

Los supermercados españoles esperan contratar este verano a miles de personas, sobre todo en las zonas de playa por el aumento del turismo, aunque no lo tendrán fácil para atraer mano de obra al sector por distintos motivos. ...
BANCOS ALIMENTOS

Los bancos de alimentos esperan una recogida más fácil con la ley del desperdicio

La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) espera que la futura ley contra el desperdicio alimentario les facilite la recogida y el reparto de la ayuda tras los últimos recortes que han sufrido. ...
EL INFORMATIVO DE EFEAGRO

Nueva entrega del informativo «La semana agroalimentaria en cinco minutos»

En el informativo de esta semana, abordamos la crisis entre China y la UE a cuenta del cerdo europeo; también la eliminación del IVA al aceite de oliva; y hablamos de caminos naturales y tendencias en turismo rural, entre otros asuntos de interés ...
PANEL ALIMENTARIO 2023

Cada español gastó un 5,8 % más en comer y beber en 2023 con una cesta un 10 % más cara

El aumento reiterado de los precios de los alimentos en 2023, de hasta el 10 % en la cesta de la compra, ha supuesto un alza en el presupuesto que los españoles dedican a comer y beber, tanto dentro como fuera del hogar, hasta los 2.732 euros por persona, un ...
LAS MARCAS FAVORITAS DE LOS CONSUMIDORES

Coca-Cola, ElPozo y Central Lechera Asturiana son las marcas favoritas, según Kantar

Coca-Cola y las españolas ElPozo y Central Lechera Asturiana son las marcas de gran consumo (alimentación e higiene) más elegidas en España, según la clasificación del estudio Brand Foodprint 2024 de la consultora Kantar, difundido este miércoles. ...
HOSTELERÍA CONSUMO

Siete de cada diez españoles salen a comer fuera igual o más que el año pasado

Siete de cada diez españoles salen a comer fuera de casa igual o más que el año pasado, según un estudio presentado por la patronal de gran consumo Aecoc que destaca las oportunidades que representan para la hostelería los nuevos momentos de consumo. ...