La multinacional Coca-Cola ha lanzado la segunda edición de su campaña de vidrio retornable, un envase que puede rellenarse hasta 25 veces y con el que quiere impulsar la sostenibilidad de la hostelería en España. ...
Esta semana en el informativo hablamos de los acuerdos comerciales con Australia y Mercosur, las ayudas al campo por la guerra de Irán, la feria Alimentaria y las previsiones de la hostelería y el turismo rural para la Semana Santa. ...
Los hosteleros españoles esperan una buena Semana Santa, similar a la anterior, aunque con la vista puesta en la climatología, que es determinante, y en la guerra con el aumento de precios de los carburantes, que contiene las salidas al reducir la renta disponible de las familias. ...
El 43,7 % de los hosteleros considera que el conflicto en Oriente Medio puede afectar "negativamente" a la demanda, un tercio no espera un efecto relevante y una minoría percibe impacto positivos por el desvío de turistas a destinos más seguros, según Hostelería de España (HdE). ...
Restringirlo o utilizarlo como reclamo. Son las dos alternativas de las cafeterías de muchos lugares de España ante la moda de estudiar o trabajar con el portátil en estos locales, un cambio de aires para quien pasa muchas horas en casa que puede tener impacto directo en el negocio. ...
Hostelería de España ha reclamado también una bajada de los impuestos especiales a la energía y la protección de la cadena logística para garantizar, pese al conflicto bélico, la sostenbilidad de este sector que cuenta con 300.000 empresas y depende de la renta disponible de las familias. ...
Esta semana en el informativo hablamos de las ayudas para paliar los daños por el temporal en España, de los acuerdos comerciales con India y los países del Mercosur, de sanidad animal y terminamos con los nuevos Soles Repsol. ...
La hostelería se reúne desde este lunes en la feria HIP para cocinar el futuro del sector de la mano de una receta con dos ingredientes principales: rentabilidad y colaboración público-privada, todo ello, en el menú de una industria que vive una "auténtica revolución". ...
Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) impulsará la revitalización de la hostelería independiente, es decir, los bares y restaurantes de barrio y de pueblo, con un plan integral que fortalecerá su crecimiento rentable y sostenible además de brindarles acompañamiento. ...
La hostelería celebra desde este lunes la décima edición de la feria HIP, el encuentro de esta industria que espera a 60.000 profesionales y que se ha convertido en un "laboratorio" internacional; durante tres jornadas se abordarán las fórmulas para ser aún más competitiva y profesional. ...
Para muchos ciudadanos los planes gastronómicos y de ocio de este fin de semana estarán marcados por la celebración de San Valentín, una cita con el amor que se adapta a todos los gustos con planes como menús especiales en restaurantes y escapadas al rural, acompañado de los habituales: flores ...
La feria HIP, la mayor de Europa sobre soluciones para la hostelería, celebrará su décima edición entre el 16 y el 18 de febrero en Madrid con la previsión de dejar un impacto económico de más de 102 millones de euros. ...
Cerca de 18.129 establecimientos forman parte de esta iniciativa, que desde 2017 hasta 2025 han puesto en marcha más de 313.800 acciones en favor del clima, ...
Las bajas por incapacidad temporal (IT) y la evolución del empleo son los dos "puntales" que determinarán que el 2026 pase de ser un "buen" año a uno "excelente" para la hostelería española, tras cerrar un 2025 marcado por el incremento de los costes salariales, algo que arrastra a este ...
Las celebración de citas ya asentadas como la denominada "tardebuena" y las cenas y comidas de Navidad dejarán en la restauración durante estas fechas un alza de entre el 4 % y el 5 %, respecto al año anterior, aunque los negocios miran la evolución del tiempo, que condiciona el ...
Esta semana en el informativo hablamos de las negociaciones de las cuotas de pesca para 2026, de las últimas novedades en peste porcina africana, también abordamos las protestas de agricultores en Bruselas y nos despedimos con un repaso al consumo navideño. ...
Los bares y restaurantes prevén cerrar el 2025 con un aumento del 3,1 % de la facturación, respecto al año anterior, empujado por la inflación, si bien estos negocios han anotado una pérdida de la rentabilidad del 0,9 % en un contexto marcado por la incertidumbre y el alza de ...
Esta semana en el informativo hablamos sobre el incremento de días en el mar para la flota de arrastre del Mediterráneo, de los siniestros por tormentas en agricultura, de gripe aviar y terminamos con el menú del día y la gala de la guía Michelin. ...
Las patronales Hostelería de España, CEOE, Marcas de Restauración y Cepyme (pequeña y mediana empresa) han presentado este jueves una campaña nacional contra el veto de publicidad de alcohol en las terrazas cercanas a sitios frecuentados por menores, que puede hacer perder al sector 1.680 millones de euros. ...
El menú del día ha logrado contener su precio este año con un coste de 14,2 euros, un aumento del 1,5 % respecto al 2024, a pesar del encarecimiento en el coste de productos con mucha incidencia en la hostelería, como el café y la carne; en el contexto, la ...
