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Pescadería. Foto: Cristian Gerhardt
Pesca
23 de junio de 2015 Mercedes Salas
Empieza la Semana de los Productos Pesqueros

Objetivo: la pesca del consumidor español

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra la Semana anual dedicada a promover los productos pesqueros. El reto es recuperar el consumo en España, pues su caída continuada preocupa al sector.

Medín de Vega, presidente de INPROVO.
25 Aniversario
17 de junio de 2015 agro
Ganadería

25 años del sector del huevo en España (1990-2015)

Medín de Vega, secretario general de INPROVO, recuerda en este artículo la situación del sector del huevo hace 25 años, cuando la producción española no era suficiente para las altas cifras de consumo. En estos cinco lustros ha crecido la producción, se han superado muchos problemas e, incluso, se ha llegado al "huevo de etiqueta".

Pescadería. Foto: EFEAGRO/Cristian Gerhardt
Pesca
17 de junio de 2015 Mercedes Salas

Una semana festiva para potenciar el consumo español de pescado

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebrará entre los días 22 y 27 la Semana anual de los Productos Pesqueros. En Madrid, los pescaderos han iniciado otra campaña dirigida a jóvenes en la que se ofrecen como "entrenadores personales".

Carrefour restaurante
Empresas
10 de abril de 2015 EFEAGRO
Lo fabrica la empresa Aldebaran

Carrefour enseña hábitos saludables a los pequeños con el robot NAO

Carrefour ha puesto en marcha un programa de alimentación y hábitos saludables dirigido a los más pequeños que incluye talleres presenciales impartidos por NAO, un robot humanoide de última generación que irá recorriendo distintos puntos de España.

Planta de envasado de productos del cerdo en España. EFE/Archivo. Francisco Montero.
Ganadería
6 de abril de 2015 EFEAGRO
Obliga a indicar el país donde el animal se ha criado

La UE aplica la norma que permite al consumidor conocer el origen de la carne

La Unión Europea (UE)  ha empezado  a aplicar las nuevas normas sobre el etiquetado de la carne de cerdo, oveja, cabra o pollo, que obligarán a indicar el país donde el animal ha sido criado y sacrificado. La normativa pretende responder al interés de los consumidores y a la vez evitar costes excesivos para la cadena alimentaria.

Botellas de aceite. Foto: Olipremium
ACEITE DE OLIVA
12 de marzo de 2015 EFEAGRO
¿CONOCES LOS MOTIVOS?

Luxemburgo tiene más consumidores de aceites de oliva que habitantes

El consumo de aceites de oliva en España se estabiliza en valores ligeramente por encima de las 500.000 toneladas, prácticamente el mismo nivel que Italia -en este último caso, sufre una fuerte caída desde la campaña 2006-2007-. En el lado llamativo, Luxemburgo tiene más consumidores que habitantes. Te explicamos los motivos.

Plantones de alcornoques, una idea pensada para extraer corcho. Foto: EFE/Carlos García
Ganadería
6 de marzo de 2015 JUAN JAVIER RÍOS/EFEAGRO
ANTE LA PREVISIÓN DE INESTABILIDAD EN EL MERCADO

La compra de terneros de cebo sube un 40 %

Esta cifra es el mayor incremento desde el inicio de la crisis en 2007 y se debe a que los productores prevén una cierta estabilidad en los costes de la alimentación de los animales. Lo asegura el gerente de Asoprovac, Javier López, en una entrevista con Efeagro.

Imagen de una pescadería en Madrid. Foto: EFEAGRO/Cristian Gerhardt
Pesca
9 de febrero de 2015 MERCEDES SALAS
Impacto desigual según la zona

El temporal altera la oferta y los precios del pescado

Las pescaderías españolas han visto alterado su abastecimiento de género en los últimos días, como consecuencia del clima. También se han encarecido algunas especies.

China. Foto. Cedida por Idealmedia
Agricultura
27 de enero de 2015 Antonio Broto
Primer productor mundial del tubérculo

China, el imperio del arroz, se rinde a la patata

Tras muchos años de deliberaciones, ha designado oficialmente a la patata como su cuarto alimento básico principal, junto al arroz, el maíz y el trigo. La decisión de Pekín podría ser trascendental para la producción, la exportación y la dieta del país más poblado del mundo.