La patronal Anice ve un avance el acuerdo de la UE para blindar una treintena de términos pero cree que se queda corto
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha presentado una denuncia ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) para que investigue los márgenes en la distribución frente a la inflación.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas ha organizado, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el Pabellón Agrupado Español en la feria Supermarket Trade Show Japón 2026, en el participarán ocho firmas españolas.
La industria alimentaria ha expresado su compromiso con la publicidad responsable y ha apostado por la colaboración y el diálogo con la administración para garantizar una publicidad "responsable" de sus productos, especialmente aquellos dirigidos a los menores de edad.
El sector cervecero en España está diversificando su estrategia de opciones sin alcohol, que han crecido en ventas un 8 % en 2025, ante el cambio de hábitos marcado por una menor ingesta de bebidas alcohólicas.
Convertir el bagazo que se genera al producir cerveza en cucharillas comestibles para el remover el café o cultivar hojas y frutos en tanques de 6 metros de diámetro y 18 metros de alto son algunas de las innovaciones de la poliédrica cadena alimentaria española.
La cervecera Mica deja de producir cerveza con alcohol y apuesta todo su modelo a la "sin", con la intención de llegar al 1 % de cuota de mercado en 2030, con un volumen estimado de unos cuatro millones de litros, ha explicado su fundador, Juan Cereijo.
La industria alimentaria busca reforzar este 2026 su competitividad en un entorno global de "alta incertidumbre" geopolítica global y "persistente inestabilidad", ha señalado la patronal FIAB.
El precio internacional del cacao ha iniciado 2025 -el pasado 2 de enero- con una cotización media de 4.956,28 euros por tonelada (5.817,22 dólares/tonelada), una cifra muy alejada de los 10.306,32 euros/t (10.580,35 dólares/t) registrada ese mismo día de 2025.
El Ministerio de Comercio de China anunció la imposición de aranceles provisionales de entre el 21,9 y el 42,7 % a las importaciones de determinados productos lácteos procedentes de la Unión Europea, tras concluir preliminarmente que estos reciben subvenciones y que han causado un "daño sustancial" a la industria láctea china.
El Comité de Dirección de la cadena de supermercados Mercadona ha acordado ampliar el periodo de vacaciones en una semana más para sus 110.000 trabajadores, así como dar una gratificación extraordinaria de una mensualidad en 2026.
La inflación, aunque contenida respecto a años anteriores, sigue preocupando a los españoles, que este 2025 compensarán la compra de productos navideños "premium" más caros con opciones más económicas en un intento de controlar el gasto.
Trops, líder en la producción y comercialización de aguacate y mango en España, ha continuado su proceso de expansión con la apertura de una nueva planta en El Secadero, en Casares (Málaga), diseñada para optimizar la logística de la entrega de la fruta, en la que ha invertido 2 millones de euros.
El menú navideño en España no tiene por qué ser típicamente español: cada año se cuelan platos anglosajones, franceses y hasta latinoamericanos, más allá del clásico panetone italiano que ha conquistado el momento del postre, que le dan un toque más internacional.
Tras la subida del precio del café en un 20 % el último año, el sector en España confía en el tirón de la demanda, mayor previsión en el suministro, el ajuste de sus márgenes y la adaptación a los nuevos gustos para mantener su crecimiento.
Uno de cada cinco españoles reducirá la cantidad de carne o pescado que comprará durante las fiestas navideñas, según un estudio difundido por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores Aecoc.
Valencia será la sede, este jueves 11 de diciembre, del IV Encuentro Internacional Renowagro, un evento del sector agroalimentario que en esta edición debatirá sobre cómo obtener una rentabilidad económica, ambiental y social de forma sostenible a través de la innovación.
Las industrias pesqueras de conservas, salazones o ahumados intensifican su actividad de cara a la Navidad, que supone hasta un 30 % de sus negocios,
Los vinagres españoles con denominación de origen son como "gotas en el océano" de la exportación, donde se están abriendo paso para lucir en recetas caseras o restaurantes de lujo, ya sea en solitario o con otros productos emblemáticos.
La industria del agua mineral ha reducido su huella de carbono más del 25 % en los últimos cuatro años, según datos del informe de sostenibilidad de 2024 presentados por la Asociación Española de Aguas Minerales (Aneabe).
