El consumo europeo y mundial de aguacate sigue creciendo con precios que hacen que sus explotaciones agrícolas sean rentables, lo que conlleva que la superficie plantada en la península ibérica también aumente y que se incremente la producción. ...
El consumo de productos con certificación de Comercio justo (Fairtrade) en España ha alcanzado los 150 millones de euros en 2024, lo que supone un incremento del 15 % respecto a 2019 y mantiene el gasto en estos productos muy por debajo de la media europea ...
Los españoles redujeron un 4,9 % el consumo anual de cerveza en 2024 y bebieron 52,8 litros por persona, lo que supone 2,7 litros menos que el año anterior, según el informe socioeconómico del sector presentado este miércoles por Cerveceros de España. ...
En 2024 se consumieron casi 18 kilos per cápita. El consumo es lo que más preocupa al 58,8 % de las empresas del sector, según un estudio de la organización empresarial Aecoc ...
El consumo de productos de pesca ha disminuido un 2,7 %, mientras que el valor ha experimentado un incremento del 0,7 % en el último año móvil (hasta marzo de 2025), con el bacalao y la dorada como dos de los alimentos que han anotado un mayor retroceso en su ...
El consumo de fruta fresca en la última década ha caído alrededor de un 30 %, pasando de los 90,2 kilos per cápita en 2016 a los 64,4 kilos por persona del 2025, mientras que los platos preparados ganan terreno en una alimentación en el hogar que mantiene hábitos como ...
La leche semidesnatada se ha situado como la favorita de los españoles, con un consumo per cápita de 2,56 litros en marzo, un 0,2 % menos que en el mismo periodo del año anterior, aunque la de cabra ha experimentado un alza del 28,3 %, pero sigue siendo minoritaria. ...
Cada español compró en 2024 casi siete litros de vino en supermercado, lo que supone un 3,7 % menos que hace un año; el gasto per cápita, por su parte, permanece estable con respecto al año anterior en un 24,5 euros, según el panel de consumo del Ministerio de Agricultura, ...
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado este viernes que es "absolutamente fundamental" que los españoles vean "clave" vincular alimentación y salud en las decisiones de compra. ...
El consumo total de alimentos y bebidas en España se mantuvo en 30.668 millones de kilos/litros en 2024, apenas un 0,2 % menos que en 2023, con un 2,4 % más de gasto, hasta alcanzar los 119.667 millones de euros, lo que equivale a 2.797 euros por persona. ...
El consumo de patata congelada en los hogares españoles ha crecido el 3,9 % en 2024 respecto al año anterior, alcanzando los 94,57 millones de kilos, según ha informado este jueves en un comunicado la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre). ...
Es una de las categorías con mayor encarecimiento; este hecho no ha afectado a su demanda gracias a la versatilidad, el perfil nutricional y a su precio medio asequible, según un informe de Circana ...
Cada español gastó una media de 66 euros en productos ecológicos en 2024, lo que supone un 2,8 % más respecto al año anterior, según el informe anual presentado este jueves por la organización Ecovalia, que representa a operadores de este sector. ...
La categoría de té listo para tomar sigue ganando adeptos en España y ha elevado por encima del 10 % su consumo en volumen y en valor durante los dos primeros meses de 2025. ...
Los precios mundiales del café han bajado el 1,8 % en marzo pasado respecto a febrero en medio de una mayor incertidumbre económica por los aranceles de Estados Unidos y una menor confianza del consumidor estadounidense. ...
La restauración pide más "diálogo social" con el Gobierno a la hora de fijar normas que afectan a los negocios, como la reducción de la jornada laboral, una medida que, según el sector, no se ha contemplado en los convenios colectivos, en los que sí se incluyen aspectos como la ...
España ya cuenta con una primera leycontra el desperdicio alimentario, que se ha materializado con su publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE), y que busca prevenir y concienciar contra esta lacra. ...
El consumo moderado de vino dentro de la dieta mediterránea puede aportar beneficios para la salud y es compatible con un estilo de vida equilibrado, según han defendido expertos en la presentación del Congreso Internacional Lifestyle, Diet, Wine and Health, que se celebra en Roma del 26 al 28 de ...
El consumo de cerveza está inmerso en un proceso de cambio porque mientras sus ventas globales han retrocedido un 0,2 % en 2024, la categoría "sin" consigue ganar terreno con un alza del 4 %, según ha informado Cerveceros de España. ...
El sector del agua mineral ha mantenido su facturación en torno a 1.500 millones de euros en 2024, en línea con los ingresos obtenidos el año anterior, ha señalado la Asociación de Aguas Minerales de España (Aneabe). ...
