consumo

Consumo refuerza la seguridad y el control de las aguas envasadas

El Gobierno ha aprobado la regulación de la seguridad y el control de las aguas envasadas preparadas y las de manantial destinadas al consumo humano, así como ha incorporado nuevos indicadores y límites máximos en sustancias químicas. ...
VINO CONSUMO

El consumo de vino en España acaba 2022 sin recuperar los niveles prepandemia

El consumo de vino en España finaliza el año 2022 sin lograr reponerse aún del bajón que le ocasionó la pandemia, debido al impacto negativo que han tenido las consecuencias económicas de la guerra en Ucrania, que han frenado la tendencia de recuperación iniciada en 2021. ...

Cada español ha reducido su cesta de la compra anual un 9%

Los españoles siguen disminuyendo el volumen de su cesta de la compra que ha caído hasta situarse en los 590 kilos/litros por año. ...

Los grandes «mercas», sin efectos secundarios de la covid tres años después

Después de dos campañas navideñas marcadas a fuego por el virus que parecía haberlo cambiado todo, los grandes mercados alimentarios mayoristas españoles -Mercamadrid y Mercabarna- llegan este sábado a los días grandes de estas fiestas con un término que por fin se hace realidad: la normalidad. ...

La mitad de los españoles elige la Navidad para «probar» comidas

La mitad de los españoles asegura que aprovecha la Navidad para atreverse con nuevos alimentos en su mesa, una etapa que es por tanto una "buena época" para introducir novedades en los lineales novedades por parte de las empresas, según la patronal de empresas de gran consumo Aecoc. ...
CONSUMO NAVIDAD

Los precios de los alimentos navideños se elevan el 8,2 % en diciembre

Los precios de los alimentos navideños han aumentado el 8,2 % en diciembre en comparación con los que tenían a finales de noviembre, ha señalado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). ...
NAVIDAD CONSUMO

La inflación impulsa el cochinillo o el lechal preasado en una Navidad sin horno

El impacto de la inflación llegará a los hogares que se decanten por comer carne para celebrar la Navidad porque el encarecimiento de facturas como la de la energía ha impulsado aún más los formatos de "calentar y consumir" para ahorrar y no tener que encender mucho el horno. ...
VINOS NAVIDAD

El sector del vino espera una buena Navidad para el cava y mira de reojo a la inflación

El sector del vino español, especialmente el dedicado a los espumosos, espera un buen desempeño en ventas esta Navidad pese a la incertidumbre que genera el contexto económico, marcado por una alta inflación, pues observa que la gente tiene ganas de celebrar sin restricciones por la covid-19. ...
VINO RIBERA DEL DUERO

Ribera del Duero busca seducir a los jóvenes para que su consumidor «no se muera»

"No podemos permitir que el consumidor de Ribera (del Duero) se nos muera", afirma en una entrevista con Efeagro el director general de esta denominación de origen (DO), Miguel Ángel Sanz, que tiene entre sus apuestas de futuro hacer que sus vinos sean atractivos para el público joven. ...
EMPRESAS PASCUAL

Pascual introducirá un tapón unido a sus envases para un mejor reciclaje

La compañía Pascual ha anunciado este lunes que va a comenzar a introducir en sus envases un tapón unido, producido a partir de caña de azúcar, para mejorar su reciclabilidad. ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

La OCU detecta una subida del 2,4 % en los precios de alimentos por Navidad

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado una subida del 2,4 % de los precios de los alimentos por Navidad, por debajo de la registrada en 2021 pero en línea con la de los años anteriores a 2020. ...
BEBIDAS CAVA

Los productores de cava prevén un 2022 de récord con un 3 % más de ventas

Los productores de cava, agrupados en la Denominación de Origen Cava, prevén cerrar 2022 con unos 245 millones de botellas vendidas, lo que supondría una nueva cifra récord, un 3 % superior a la de 2021, después de que de enero a septiembre se hayan vendido un 3,36 % más ...
LÁCTEOS ABASTECIMIENTO

La industria láctea afirma que el abastecimiento de leche está asegurado

La Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) ha afirmado este martes que "el abastecimiento de leche y lácteos en España está asegurado". ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

El 42 % del gasto por internet en gran consumo se destina a la alimentación

El 42 % del gasto por internet en gran consumo se destina a productos de alimentación, según una encuesta difundida por la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc). ...

El 77 % de los españoles ya ha variado su compra de frescos por la inflación

El 77 % de los consumidores ya ha cambiado sus hábitos a la hora de adquirir productos de alimentación frescos para sortear la subida de precios, según el informe de AECOC Shopperview en el que un 57 % de los encuestados asegura que ha optado por comprar menos. ...
EFEAGRO

La mesa navideña echa un pulso a la inflación con la compra anticipada como aliada

El 67 % de los españoles tiene previsto adelantar las compras de carnes, pescados y mariscos para las fiestas navideñas con el fin de salvar las mesas navideñas de la "fatiga" por la subida de precios de los alimentos de récord, pues llenar la nevera es ahora un 15,4 % ...

Los hogares mantendrán en 634 euros el gasto en Navidad pese a la inflación

Los hogares españoles mantendrán su gasto en Navidad, un periodo en el que prevén gastar 634 euros de media, sólo un 0,4 % más que en la temporada pasada a pesar de la subida de precios generalizada, según el informe de hábitos navideños de Deloitte. ...

Tres de cuatro españoles valora con al menos un notable su alimentación

El 76 % de los españoles valora con al menos un notable la calidad de su alimentación y tiene una visión optimista de la misma, según el análisis de la percepción de la calidad de la dieta de la población frente a la realidad de sus hábitos de dieta, cocina ...

La fatiga por la inflación deriva en austeridad y caídas del 3,2 % en frescos

La subida de precios continuada en el gran consumo está derivando en una "compra de austeridad" entre los consumidores españoles que han disminuido hasta un 3,2 % su demanda de productos frescos, con los pescados y los mariscos como las categorías más afectadas por este descenso de la demanda. ...

La hostelería se «apagará» a las 19.00 en protesta por la subida de la luz

Establecimientos de hostelería de diferentes provincias apagarán sus luces y sus fogones este martes a las 19.00 para hacer visible el impacto del incremento de la factura eléctrica en sus establecimientos, que ha llegado a multiplicarse hastas por tres en algunos casos. ...